桌子是林晚秋特意让人做🝆🈷🂼的,跟现代的火锅桌一样的,中间一个眼儿,下面用来放炉子,🆭上头用来搁🞓📮锅子。
林晚秋准备了嫩牛肉片儿、肥牛卷儿、羊肉卷儿、牛肚等荤菜,又让人洗了不少茼蒿、豌豆尖这样的青菜,这些菜都是出自暖房,十分鲜嫩,涮锅子🐀吃别提多美味了,林晚秋🌸最🈓好这一口。
姚老先生和褚老先生也爱吃这一口,外面的人大冬天的想吃一口新鲜菜不容易,🆥👧一🙬🍢地窖的大白菜👆🆣能吃一个冬。
不过江家有暖房,在这方面就比较奢侈了,新鲜菜先紧着自家人吃,多🖍👚余的才拿出去卖。
除了准备的锅子,林晚秋还做了鸿运当头(剁红椒鱼头)、福禄双(炸西葫芦瓜条)、福星高照(香煎🆩💍豆腐)、节节高升(糖醋小肋排)、年年有余(清蒸鲈鱼)……一共弄了十二道菜🈱🂆,取月月🎏吉祥的意思。
桌🆇🍚🈬🆇🍚🈬上除了鸿宁,都喝的红酒,🙳🎙也取的是红火的意思。
鸿宁这边儿喝的是果汁儿,🌵用暖棚出来的红莓(草莓)榨的🎣💹🖱。鸿宁心疼得呀……每喝🍪一口都在算值当多少银子。
物以稀为贵,他可是🏾知道‘红莓🃪🚨’在城里📳🞼要卖十两银子一斤,还有价无市!属于你拿着银子都不知晓上哪儿买的金贵玩意儿!
至于他🏋😢🃇为啥能知晓,都是托他同窗的福,他的同窗家里得了些红莓🆁就偷偷带了几粒去找他显摆……
当时瞧着同窗一脸不舍地递给他一粒🔾🆏🎣红莓,鸿宁忍得很辛苦才没说:‘我可以卖给你两斤。’这样的话。
他们家的暖房得的红莓也不多,嫂子就没让拿出去卖,留下来给他们兄🖍👚弟吃……若是拿去卖的话,鸿宁算了算……少说五六百两银子要卖。
不过鸿宁并不知晓,薪州府市面上流通的红莓也是出自他们家的庄子,只不过不是从靠山村这🞈💏边👆🆣儿出的而已。🞏📇😮
草莓的种子是林晚秋从闲鱼上买的,买的是最好的种子,选的是醉红颜、巧克力等又好看口味🞈💏又好的品种。
在大周草莓是叫红莓,种🝆🈷🂼的人不多,品种也不是很好,个儿小口感还酸涩……关键在冬天根本就见不着。
所以江家庄子上个大红艳又🌵酸甜可口的红莓一露面,当🂐🍸即就被省城的达官贵人们给抢了个空。
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