邵振伟听着周围人的议论纷纷，并🇳🜬不🇾🞎为之所动。依旧做着自己的菜肴。
此时他已将煤气灶打开，锅里加油🇳🜬烧热之后，便将那嫩白的虾仁倒了进去，随即快速翻炒了起来。
虾仁为了保持着鲜👕香，翻炒的🍩🔞时间不宜过长。
因此在虾🖧仁下锅之后，邵振伟又依次往锅里倒入了刚刚泡好的龙井茶汁和茶叶，放入料酒、勾少许芡汁，加入食盐、鸡精。
紧接着邵振伟单手一握炒锅把🍩🔞柄，加煤气灶的旋钮扭到最大，红色的火焰一下子就升腾起来，在🛎🛏铁锅里面熊熊燃烧着。
邵振伟不慌不♄🅻忙地垫着锅，🝌锅铲飞快地在锅中翻炒。
不到片刻时间，邵振伟就关火了，将一只玉盘倒扣在锅中。然后将铁锅翻过来，拿起🆭💳🕿一个铜盖盖在了玉盘之上，以保证菜肴的鲜香不会渗透出一丝出来。
做完这些，邵振伟拍了😩🄁拍手，解下了围裙，一副成竹在胸🚪🖐👱的将自己的菜肴端到了🐣🁬评委席上。
“各位评委，我做的这道名叫龙井虾仁♇🆖，是苏杭地区的名菜，清香可口，鲜嫩过人，请品尝一下！”
说完邵振伟便当着三个评委的面将盖在玉盘上的铜盖掀⛁了开来。
顿时，一🖧股沁人的👕清香便从玉盘当中飘了出来。
三🗾位评委瞩目望去，盘中嫩白如玉的虾仁漂浮在翠绿的龙井茶水之上，宛如清溪🐣🁬里🃍面泛起了白舟。
扑鼻而来的阵阵虾仁的清香混合着🇳🜬龙井茶的醇香，完美的结合在了一起。
无论是色、香、味皆是无可挑剔。
不愧是被誉为不败👕神厨的邵振伟，🇳🜬这道龙井虾仁被他完⛁美的烹饪了出来，就算给满分也不为过。
听着评委们的赞不绝口，邵振伟脸上露出了一丝得意🟣的笑容。