只见⛜🛌🛀楚南🈑从冰水里面取出几🜡🃪🚢块冰块，然后飞快地往刚刚出锅的鱼腹中塞去。
不一会儿，冰块便塞满了鱼腹。
“哦，竟然将冰块塞进了鱼肚子里，倒是有点创意啊！”评委席上的一个评委双目放出两道精光，🙔🍼摸着胡子嘴⛦🜦里赞叹了起来。
“看来这小子倒是有点能耐的！”
楚南却浑然不顾评委们的评论，这时，他又拿出了一个烤架🕈和托盘，将整条鱼放在托盘里面，放入茴香、炸酱、生姜、蒜末等各种佐料，最后再以芫荽和香菜在上面装饰一番。
点燃⛜🛌🛀烤架上的炭火，以文火慢炖着，顿时整个南门大街上都飘出了一股诱人的鱼香味🎻🖎，方圆十里似乎都能闻到。直接将🝎邵振伟做的那道“龙井虾仁”的清香给压了过去。
“哇塞，真香啊！”
“是啊是啊，我的口水都流出来了……”
“不行了不行了，我忍不住要吃了，哪怕给我舔一口汤也☪好啊……”
围观的群众再次激烈地议论了起来。
楚南微微一笑，没有在意，随即将自己做的菜呈到了评委席🕈上，嘴🏡🛨里朗声说道：“冰火清江鱼，请各位评委品鉴！”
“冰⛜🛌🛀火清江鱼？”坐在最中间位置的那个评委眉头微皱，把楚南说的菜肴名字放在嘴里叨念了一遍。
“🇺🝨哦，是么，我倒要看看，他是怎么一个冰火法！”旁边的一个评委直接拿起了一双筷子，挑开了一块鱼肉。
而就在这时，神奇的一幕出现了。
只见筷子挑开的那个地方，升腾起一团白🗧色的烟雾，简直如梦🙬🍢如幻一般。
另外两个评委眼前一亮，随即也都拿起了筷子挑开了一块鱼肉，放在眼前端🙘详了片刻之后，随即便一口放在了嘴里慢慢品味了起来。