遇着那种没🂴📃😏有眼力见儿的姑爷,就🕿是“见着好吃的不撂筷”的那种,把陪客的🛓⚙都急得抓耳挠腮的,但干着急,没办法。
事后,让人家念叨出八⚿里地,谁谁家姑爷,吃起来不撂筷咧。这话是很📶🟔🜻难听的,连累老丈人家也都🙑跟着挂火,听说还有因为这闹离婚的呢。
吃饭时,🆄孙刚坐北面朝南,这是最尊贵的位置。
饭前先上四盘点心,叫“吃馃子”,每🎗👍🇧人一杯清水或茶水。姑爷吃一两块,就放下了筷子,说吃好了。别人走过场似的客气一下,就说,撤了吧。撤了馃盘,然后上菜。
过去成席面的讲究的是六碟六碗。其🔟中一定🈠要有一碗烩丸子。丸子是豆腐炸的丸子,外焦里嫩,最好的里面呈半空状。烩丸子是最后一道菜,蕴含着圆圆满满的意思。
千万不能做第一道菜上,那样的话,🔟就是骂人了,意思是让人家趁早滚蛋。
现在不讲究那么多了🉠🈪🁅,什么好吃上什么,🌨只要家里拿的出来的。🞎📀
不大💪🔭一会儿,满桌子好菜都端上来了,🎗👍🇧很多食材都是孙🆗🏫🝂刚年前送过来的。
鸡鸭鱼都是孙😳🅛刚养🟑🜜的,蘑菇、竹荪是孙刚空间产的,口感柔而不腻,润而不滑,属菌中的上品🉑🆥。
孙刚在外面很😳🅛少喝酒,不过看着今天这架势,🎐🐑⚰不👀🅲喝不行。
幸好,在座的都是长辈,没有像孙刚这年岁的半大小伙子,没有怎么攀着孙刚喝。就那样,🕣🙷孙刚挨个敬下来,每个人要敬两盅,下来也有半斤酒了,这个量刚好,微醺,还不至于喝醉。
杯斛交错,主宾尽欢。
喝的差不多了,就让赵妈去下饺子了。
这要是换做在农村,最后仍然得新姑爷说话🈠,说喝好了,来饭吧。人家才能给你上饭,你不说,饭就不能上。
新姑爷没说话就上🟑🜜饭,是失😈⛅礼,就会有人质问,没酒了是咋?还是有酒不让喝了?这都是让人十分尴尬的事情。
新年里的饭食一🜈⛵律是饺子。赵妈包的饺子小巧玲珑,一碗能盛好多个。