鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类，因每年定时初夏💏🐻时候入江，其他时间不出现，因此得名。鲥鱼产于长江下游，以当涂至采石一带横江鲥🕴鱼味道最佳，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物，为珍稀名贵经济鱼类，鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称“长江三鲜。
鲥鱼鲥鱼对水温要求较高，最适宜的生长温度为20-22摄氏🀤⚛💇度☖⛁，低于7摄氏度或者高于30摄氏度时就不摄食并出现死亡，在水中总是不停游动，鲥鱼肉嫩味鲜美，鳞下多脂，脂肪含量很高，富含不饱和脂肪酸，曾经已被列为“满汉全席”中的重要菜肴。
王海明还发现，这种鱼基本上已经绝🁅🃛迹，前一段时间，有爆料，曾经有人逮到四五条鲥鱼，竟然卖到六万元的天价。
又看了看照片，王海明几乎可以肯定，这🅝就是那极为稀少的鲥鱼。想到这里，王海明颇为兴奋，等距离又近了一些，就跳了下去，朝鲥🕴鱼群追去。
王海明感觉，自己还真是幸运，听说有科研人员追踪了好几年，也没有追踪到，现在却被自己碰到了，焉能不高兴。很🇺🝥🍍快，王海明就把这十二条鲥鱼，也送进了空间鱼池。
“好家伙，够厉害的，🜙🂥恐怕快成精了吧”。王海明刚刚要返回，却发现一副大鱼吃小鱼的画面，而那大鱼，确实有点大了。一米多长的黑鱼，正追逐着鱼群，朝这边而来。
“嘿嘿，碰到我，你就是再大一倍也没有用”。王海明嘿嘿一笑，把鱼群和大黑鱼也收到了空间鱼池里面🌆☛，不过是另外一🄱🁘个鱼池，而不是刀鱼池，不然，这点鱼还不够大黑鱼饱餐一顿的呢。
浮出水面，🂽王海明打个招呼，又潜行下去。虽然有了空间的作用，王海明即使一天不上来换气，也没有关系，但考虑到船上三人的感受，王海🌄明还是时不时上来，打个招呼。
也许是三角洲的缘故，这里的鱼儿👲🌵🃚特别多，王海明不仅发现了大群的刀鱼，又发现了一小群鲥鱼。
另外，让王海明感叹的是，大江就是大江，不是小河流可以比🜐拟的，在底部，大鱼还是非常多🐴🄇的，一米多长的鲤鱼，都🇺🝥🍍有好几条。既然发现了，当然不能放过，王海明是来者不拒，统统收了进去。
“好了，兄弟，靠岸吧，咱们去吃饭”。王海明再次上来的时候，发现都已经快一点钟了，赶紧让老工人靠岸停船，找🇺🝥🍍个地方填饱肚子。
“啊，好好，兄弟几个这会儿就饿了”。老工人闻此大喜，赶紧把船靠岸停好。因为熟门熟路的，老工人带着王海明去了一家好🅗🆭💲一点的酒店，而不是路边的小吃摊，虽然以前经常在那吃。
“好了，想吃什么都自己点，但是有一条，就是，吃什么都行，就是不🅟准喝酒”。王海明可不希🂼🔅♷望，他们三人来个酒驾。
“小王老板，你就放心吧，我们晓得”。其实不用王海明要求，老工人三人也是不敢喝酒的，毕竟下午还要开船。🝉而且之前有船员因为喝酒，而出过事故，是以他们都不敢喝酒了。⚠💴
不过，王海🂽明的大方，他们却是知道的，而且经过一个上午的相处，感觉，王海明虽然是个老板，但平易近人，不像有些老板，就喜👗🉁欢幺五喝六的😤🃓🗘。
辣子鸡，红烧肉，糖醋排骨……🇩🛏老工人几个，倒也不📣🜮客☽气，点了一大堆，平常想吃，却不经常吃的一些菜肴。