辰时一刻，摊子终于在众人🎪📻☙的忙活下支了起🍨💹来🙇🈕♯。
因为有考虑到庙会的性质，留给他们的铺面🍨💹不会太大，所以李氏等人将带来的木板拼成凹形，前面只铺了将够三人活动的铺面，剩下的全都放在身旁两侧，用🐽来摆放一些会用到的原🀻🁿料。
摊子后面，只走两步就到的🎪📻☙地方，则搭好了两个简易的灶台和烤串用的🃴铁架。
将铁🄞锅架在灶台放好，李氏早早将存在陶罐里的骨汤倒出🐘来，灶台底下添柴加火，铁锅上面盖上盖子，利用小火温汤。
粉丝也利用家里的木盆早早的放水泡好。
因着考虑到酸辣粉的份量和一次能做的数量，在赵玉的建议下，李氏特意制了几个圆型的小漏勺，到时只需要在漏勺🅦🈯坐在沸水中，里面放进粉丝和青菜，就可以顺利烫🌑⚄🎺好盛出。
将推车上的青菜卸了下来，李氏安排赵金燕带着🈴🂦赵冬梅几个小的去摘菜。
跟着，她带着赵🁜🆨💅银燕和刘氏两人，洗净了手，拿出早在家里削好的木签串着腌制好的肉⛽☑串。
串好的肉串🐩放在🁜🆨💅干净的木盆中用木制的罩子盖好，跟着被赵善宇端下去放👂好。
赵善宇也趁机摆好🖋👆了🙗自家的案板和铁架，顺便还将铁架里面的木炭全都🃴铺好。
顺便，取🂉🌾出干净的抹布，将摊子正前面对行的桌椅板凳都擦了一遍。
因为之前的庙会有发生过丢失的事件🃙😉，所以眼下桌椅板凳都为官府提供，并且上面都带有官府的印迹。
趁🄐☙着还没到庙会开张的时间，赵善宇又将🙕从家里带过🙁😭来的碗筷都取了出来。
这一批碗筷，都是自家为了庙会特意订做的，碗筷边缘处都有一个小小的黑色花朵形状，也是🚖📘🛅为了和其它家区分，以防止不必要的损失。
碗筷拿出来摆好，赵🙗善宇洗了把🂲手，跟着安静的站在摊子后面看着四周的热闹景致。
天热渐渐亮了起来，🙗🙗四周聚过来的摊贩越来越🙇🈕♯多，人气也越来越旺。