订阅不足可以过两天再来看~为了防盗文也是不得已,敬请谅解!给学童们送的午饭虽说每份只收十文钱,司南却丝毫没有懈🞚🔯怠。
嘴上说菜量减半,其实只是把肥肉和调味料的量减了,🁉🄁鸡胸肉、小⚸🖊菠菜这些对孩子身体好的一样不🏣缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用♁🅛手指戳出一个浅坑,能缓🆇🍛缓弹回来。
然后擀条、切片、拧🝮成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照🗣例少加调料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢⚛💂进奶白色的鱼锅,肉馅的油😭🄩⛵汁渗到皮里🁉🄁,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第☗三天是红枣银耳锅和粟米面蒸的咸味发糕。
第四天是加了足⚛💂量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭🏮菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻🈁辣汁,涮了足量的肉和菜,📙🛑小郎君们就着白米饭🞽🙤🌖,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是👴🍅中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里🃛😟人炫耀。
家长们彻底放下心,没等一旬结束😿就把钱交上了。司南的小金☌♪库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上的生🜑🁝意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火锅的人明显少了。🃛😟
司南闲着🚹没事还是会敲敲小鼓,能引来客人更好,没人来自己就图个乐呵。