但赵玉自从有了炸鸡店的想法之后，这类面包就统统被赵玉🙤制作成了面包糠存留。
制作好的面包糠保存时间都有一两个月的保质期。🅔🆒
如果多加注意，将其放在阴凉干燥处，还会延长保质期，半🙤年🌖⚪🔑都不会变质。
有了超长的🔒⛪🝉保质期支撑，🔸赵玉也不怕面包糠做多了浪费。
平日不🗥🝭🎙忙时，就会抽出一些时间将剩下的面包切成四方小块状放🇷🝎在后院晾晒。🁾🙺
当然，为了口感，赵🛪🟊玉🟊🛟每次制作时都会选择将面包🅔🆒皮剥掉。
等剥掉皮晾干水分的面包捏起来硬邦邦时，赵玉👈会再用铺子的捣药罐将其捣烂🁾🙺碾碎。
捣药罐是石🔒⛪🝉制的，还是赵玉从药铺花钱买的，虽说铺子里有厚重的石捻，但终究太大，并不适🄘用。
为了细腻的🔒⛪🝉口感，🉑🆨还要将这些碾碎的面包糠用做成的筛子过滤一遍。
而筛😧出来的这些面包糠，就会被赵玉🖉放进干净的罐子🝢🌹🄀里，盖上盖子，封印留存后使用。
当然，除了面包📉😾糠，还可以🈥🀞利用面粉做馒头糠🏹🞿🙷。
只不过馒头🔒⛪🝉🔒⛪🝉糠糖分不足，虽说油炸时不易炸黑炸胡，但口感比不过面包糠。
哪怕赵玉将这两种糠都做了出来🅫🈡，但炸鸡店使用的，依旧以面包糠为主。
当然，馒头糠也会用，只是会在售卖🖉时与面包糠区别开，也算是一口新口味。🁾🙺
………
当赵玉将面包糠做🉑🆨好后🟊🛟，考虑到炸鸡店的大众口味问🝢🌹🄀题，她开始了提前尝试。