品酒,👥其实是有一个最佳时间的,一般在上🞱🗿午的9到11点和下午的3到5点。
并且不能在饭后品酒,因为这样会影🛦🞧🖦响到个体对白酒味道的感🛝🝘知。
所以品酒要尽量在饭前进行。
不过🛁🙜,齐梓对品酒的要求🞔📴🟇也不太正经,所以对时间就不那么苛求了。
时间上👥没有好好把握,齐梓就提高了品酒中,对酒样的🗉温度🚳的重视。
酒样的温度对香味的感觉差异较大,正常情况下人的味觉最灵敏温度在21度到30度之间🝿🐼🅐。
所以……
“意真,你这杯酒温温的,很不错哦。”
孙意真此时有些醉了🁾,双眼迷离,只留着一条缝。
“没🛁🙜想到……周先生对品酒🃯🛐的门道……会这么清楚……”
“我对品酒的见解,可还有不少呢。
比如说,在品白酒时,一定要小口啜饮。
每次入口量以0.2-2.0ml为🛦🞧🖦宜,让🞱🗿酒遍🌠🀟♨布舌间,细细品味。
啜——啜——啜——啜——
就⛑🙪像这👥样,让舌头带着酒,在口腔的不同♣部位中旋转。
如此,我们才能充分品尝到酒的味道。