何谓在食客面前烹饪完毕？
其实很简单，铁板的功效！
铸铁锅🟗的锅底很厚，赵悠乾用的铁板就🎰🔭🃴稍微薄🂉🌽了一些，却也功效类似。
火热的铁板，能够完成汉堡排熟透和🐻🅂加热的🂋🍌最后一厘米。
这🚌👿🎫也是为何在祢豆子她们切开汉堡排后，🁥🇸料理的异像金光才显🗑🚺😟露的原因。
因为到那个时候这道菜才算是真正的完成！
火候，永远是料理的重点🜞🃕🗩，是否能够在最正确的火候，让食客享🈂用，这就是看料理人的水准了。
而赵悠乾哪怕是家庭的营养套餐，也注意🁥🇸到每一个细节。
不管是鸡蛋，酱汁，还是汉堡排的🏑🙜成熟度，🂋🍌甚至是清口增添维🗑🚺😟生素以及坚果的沙拉，和最后能够润心清肠的碗蒸汤，都做到了这一点。
“这个沙拉竟然就好像席卷口舌的清洁剂，哪怕本来汉堡排对味觉产生的压力不大，可是只要尝过这个沙拉之后，💃🏋就好像可以再吃更多一些汉堡排了一样！”🖀🏠🛝
“另🗬🞯🗭外这些核桃，还有加入的黑芝麻粉完全是点睛之笔。🄾”
“清淡的沙拉，在有这些坚果加入之后，顺便还多了一股浓郁的香气，让蔬菜水🈨🀵份在口🐅腔里清🌾洗的时候，你的味觉又不会觉得无聊”
托🚌👿🎫尼如今修行了魔法，逐渐的对肉食其实没🂋🍌有那么感兴📾☸趣了，吃了一半的汉堡排后就转移了目标，盯上了西蓝花沙拉。
这种融合了耀州一些料理理念的沙拉，完全和他之前吃过的🙷🏃不同。
尤其是加入了两种不同的坚🜷果类，让沙拉🁥🇸不需要靠着酱汁也能够有浓香的味道提升，更是画龙点睛🕀般的一笔。
绿色的青菜🏴🞖一向不被年轻人喜欢，不过经过托尼这么一番讲解，🈂倒是让李洛克和炭治郎他们提起了兴趣，将小碟子里的酱汁浇在了沙拉上，或者早就浇好了，稍微搅拌均匀。