剩下的白鲢，薛母来了一个红烧。
将鱼清洗干净，🍍在鱼头附近的两面各切了一🙋🈶刀，抽出了两条鱼筋☣。
鱼筋若是不抽出，鱼肉会很腥。
紧🄈🞰🗴接着薛母又在鱼身上打了几道刀花，让后放到热油里面煎至两面发黄捞出备用。
随后将葱姜蒜等调料炒香，加入酱料炒出红油，将鱼肉放入锅中，然后加水淹🝥🍓过鱼肉，倒入香醋、⛊酒水、一些糖、酱油等调味。
十🄈🞰🗴半柱香后掀开锅盖，一股浓郁的香气再次充斥了整个厨房。
老四媳妇赞叹🉑：“二嫂，你这手艺都能在镇里的饭♳馆当大厨了。”
薛母♼🍫被一夸，心里也颇为高兴：“嫂子也就胡乱做些，将就吃罢了。”
薛母一边笑🆝着说，📚🝀一边将半小把的虾米炒了，螃蟹太小，先养着吧。
一顿饭基本都是薛母🁚🆔🏕在忙活，直到傍晚，薛母累得腰酸背痛🃪🚨🕼，呛得直咳嗽，一顿丰盛的晚饭做好了。
下地的男人们此时也都回来了，一家人🗥🝮🎤围在了两张拼起的桌子前，看着丰盛的晚饭，一个个都不禁吞了吞唾沫。
“娘，今天🆝啥日子啊？”薛老四瞪🈮🁫大了眼睛问。
一旁老四媳妇缓缓开口：“这些泥鳅鱼虾是🙋🈶阿呆抓♳回来了的，二嫂累了一下午，才忙活出来的。”
薛母也笑着道：“也多亏了弟妹帮忙，要🍓🇨不我怎么忙得完。🃪🚨🕼”
一旁老⛤🜔大媳妇嘟囔了一声：“就知道整些小恩♭🛜小惠！”
薛🄈🞰🗴母闻言脸上笑容顿消🇹🝝，🝄🈣⛮气得冷笑出来：“小恩小惠？正好饭菜不多，那大嫂就不要领这小恩小惠了。”