火锅的吃法在古代尤其🞈是北方早就有了，古称“古董羹”🝤，这个世界🕵的古代也有，但吃法不算兴盛，起码木析在京城没见过专卖火锅的食铺。
这玩🚿🙉意儿除了吃法，🂃最重要的就是底料，木析把族里做菜的调料改动了些，放了些辣椒酱进去，做火锅底料吃，味道竟也不错。
尤其🚿🙉是这么冷的天，一家人团在火锅前刷汤吃，是真的舒服。
木母：“这热汤不错，幺儿怎🂊么🇱🜗🂑知道这么做吃食的？”
木析：“北方人家🖱早就有的，我听同僚说起才知道些的，这也是第一次尝试着做。”
原来当🎑过木析一段时间书童的族姐木秋，这次也跟着木析来京城了，她算是木析院子里的人，帮着木析管她的内务，财产，还有🃙一些妍墨，🉤纸笔的清洗等俗务都是交给她来做。
木秋也坐在堂前，🖱尝🂃了🞈尝辣锅后道：“析姐儿，这味道若是再放些香料，汤可以更鲜美。”
木析的味觉算不上多灵敏，她尝了尝感觉还🂻🔀行：“你要不试试看，放些香料？”
木析院内的小厨房也是木秋管着的，木秋的厨🅧艺就是老师的夫郎来尝过都赞不绝口，木析对木秋的能力还是认可的。🏵🞛🔹
木秋去小🟐🜐厨房调好了香料后，放进锅底，木父木母尝🝙🚲过后果然称好。
木析默默喝了一口，没尝出差别来，便默不作声。然后看🝤着木秋若有所思。
……感🎑觉她这位族姐在她身边当大管家，好像🅧是屈才了啊。
她最近想要新开的铺子，准备招募的伙计跟账务管理人员🝤，好像有着落了。
这⛼☊♖位族姐是跟着她一起读过书的，🎻识字也会算数，后来她跟🈖♽🍵着老师学习的那段时日，这位族姐还当过一段时日的账房先生。
可以说，简直是再适合不过了。
次日冬至节，她早早起身，带🂊着木秋到了许府。