很多东西，文岚之前一直以为是后世商业化时代的发明，没想到原来此时就已经👘有了，盆菜便是其中一种🎡💤。文岚问了家长才知道，原来50年代国家号召解放妇女，家庭主妇们都要参加扫盲，争取走出家门参加工作。所以，菜市场就对应发明了盆菜，可以减少主妇们买、汰、烧的时间。
盆菜就是由售货员直接搭配好几种小菜，装在特定器皿中，顾🕻🎳🕊客买了就可🃆🕣以直接回家烹饪。盆菜的花式品种、分量、配料搭配什么的，售货员都会预先为顾客考虑好，准备了不同的规格。
随着这项业务的推广，盆菜业务还出现了升级版。如果家里需要招待亲朋戚友，主妇们🏟🛕🜏可以直接到盆菜摊位，告知售货员需求和预算。售货员可以帮忙配置出一桌菜，有荤有素，还会搭配好时令蔬菜。这样买回去，就可以直接烹调。盆菜，不仅相当方便，而且还比自己选配更经济实惠，深😽🔆受双职工家庭欢迎。
晚餐吃得宾主尽欢，何雅清看着满桌的蔬菜感慨万千：“小萱，南边的温度高，蔬菜品种果然就比我们那丰富许多。今年冬天，不知🌮🂠道怎么回事，蔬菜供应紧张得要命，有一个月多月每人每天只能供应二两蔬菜。那么小小一把蔬菜，上锅炒一下，就是缩水缩到没有了。幸好，前两个月，市面上终于开始供应大白菜。报纸上没有公开，我们也是听内部人说起才知道，说是因为上海蔬菜实在太紧张了，所以我国自制的第一艘万吨级远洋货轮东风号的第一次出海任务就是到天津青岛那边，一次性抢运回来几千吨大白菜。多亏了东风号，我们才有了蔬菜吃，要不然我们医院肠胃科的病号得翻倍增长了。”
孩子们对蔬菜什么的完全不感兴趣，大家的筷子🕎🈞勺子都是冲着肉丸、肉沫和海鲜去的。江舅舅家的玉祥和玉琼年纪🌰🂱小，估计最近也没有吃上什么好东西，见了桌子上的东西就眉开眼笑，吃得那叫一个欢啊🌾🄯。
玉琼用勺子把自己碗里的饭菜吃得一👈🔐干二净，连不小心掉到手上上的肉沫，也心疼地身出小舌头，舔得一干二净。吃完了，玉琼用小肉手一拍何雅清的左手，递上自己的小碗：“妈妈，我还要喝汤。”
关博萱连忙站起来，接过小碗：“玉琼真能干，自己吃得真好。来，阿姨给你选点虾干和海带，哦，这还有一块鱿鱼，💕👮🌍也舀给你。来，阿姨帮你放在凳子上，你慢慢吃。”
一顿饭下来，何雅清衣服手上被孩子们弄出不少污渍。看着身边黏黏糊糊的孩子👘，实在是气不打一处来。
关博萱低声劝道：“孩子还小，都是这样的。等他们再长大🙝🙱一点，就好了。我们这几个，小时候都一样，整个皮猴子似的，你家玉琼跟他们相比那真的叫做乖巧⛐🙠可爱了。”
吃过饭，文雅🙓端出热🕜水，让何雅清简单洗漱一下🕎🈞。待何雅清用热毛巾擦完脸，彦君连忙递上一罐友谊雪花膏供何雅清涂抹。
何雅清看着铝盒子，笑着说：“哎呀👈🔐，看到这雪花膏，我就想起来，我🏞给你们带了百雀羚，装在包里，忘🎡💤了拿出来了。文雅，不好意思，明天我再拿给你们。”
“舅妈不用客气，我们有雪花膏😸🆊🍷用，您留着给玉清妹妹他们🙝🙱用吧。”文雅接过毛巾，顺便把文榕的脏手也擦拭干净。
何雅清手指在脸上涂抹：“你们姐妹也大了，是时候得保养起来。我给你们带的百雀羚，都是那种圆圆扁扁的小铝盒，可以随身携带，非常方便。不要说冬天天气干燥，皮肤容易开裂，即便是夏⚣📏天，你们🌾🄯最好每次洗完脸洗了手，也涂抹一层，润润皮肤。女孩子的皮肤一直要保养好，做好日常保湿工作，要不然容易开裂、起疹子🁳🌛。不做保湿，久而久之，就会皮肤日益变差，容易滋生很多皮肤问题，积重难返。”
何雅清从自己随身包里掏出一个小盒子：“我给🕎🈞你们带的就是这种小铝盒装的百雀羚，放在兜里或者包里都行，简单方便。用完了，也不需要去买新的，直接去街头小店零拷，哦，就是拿盒子或者罐子去装些散装的。平摊下来，花不了多少钱，还能节省掉以后很多功夫。我们在医院工作，经常看见过来看病的小孩子长满湿疹，或者是脸上两块大红云，有些年轻姑娘脸上红一片白一块的，其实大多数是因为平时没有做好保湿工作，弄坏了皮肤。你们几个现在年纪还小，等以后就会知道一身好皮肤的重要性了。”
“舅妈，你的刘海卷卷的，真漂😸🆊🍷亮。”彦君一脸的羡慕。
何雅清把剩下的🛄雪花膏在手背上搓匀：“你喜欢🕎🈞，要不要明天舅妈帮你也卷一个？”