叶南天将龙虾、螃🁩蟹和生蚝之中,最鲜美那部分取出来,然后分开摆🕾🏏放好。
然后准备了五花肉、鸭腿、辣椒、胡🔝🁥🇸萝卜⚶🕹、洋葱、西兰花、西红柿和牛腩,再加上各种麻辣配料。
看到这🛝🝕个材料的配🁩备,在场的华夏厨师都愣住了。
“这是麻辣香锅吧?”
“我看也像。”
“这种国际🝙比试,用麻辣香锅,是不是有些…🝃🈛…怎么说呢。”
“我倒是觉得挺好,用普通的🜗菜肴,打败对😇手🝃🈛,这才是最厉害的地方。”
“关键是能否打败啊。我感觉叶南天完全⚶🕹是😇自暴自弃了🄀🝭。”
“叶南天这🝙倒是不客气,每🔤🂥一道菜🙹几乎都是用了多数的食材。”
就像大部分看出来的一样,叶南天面对这⚶🕹些食材,第一🄀🝭个想法就是麻辣香锅🍄。
在叶南天对于厨艺的理解之中,任何菜品,只要🏙🚠🔮是能发挥出食材最佳的味道,释放出最好的口感,你就是最适合的菜肴。
所以,叶南天毫不犹豫的就选择了麻🔝🁥🇸辣🁪🈧香锅。
很多人在会做麻辣香锅,这个菜实在太普通不过了🏜。
但是,很少🝙有🗲🟤🟋人会用这么高档的食材制作麻辣🝃🈛香锅。
“用龙🛝🝕虾、螃🗲🟤🟋蟹和生蚝做麻🔤🂥辣香锅的话,岂不是破坏了海鲜原本的鲜味?”
“麻辣香锅以麻辣为主,完全是掩盖了海鲜😇本来的鲜香啊。”