逄胜疑惑的瞥了他一眼，到底没追问下去。
有逄胜在一旁监工，乔明丝毫不敢怠慢，🃦🚃一丝不苟的处理起🜺🗰了鲶鱼。
把鲶鱼宰杀好，放在一个大盆里。
起锅生火，烧一锅开水，把沸水清浇到鲶鱼😵🅫身上，直🞆到鱼身上的粘液全部变色。
之后，加冷水轻轻清洗掉鲶鱼身上的粘液。
把鱼鳃抠出来扔掉，然后把鱼肚🍼🍚🈩子里的🅖🆤黑膜和🙥瘀血全部清洗干净。
最后把身体不完整的鱼🚘倒入盐水中浸泡片刻，这💕样就可以开始烹饪了。
其实平时🍷🌲乔明根🗟🜶本不会这么费劲的⛌🙂处理鲶鱼，就随便清洗干净处理一下就直接入锅了。
可现在，他觉得还是认真的做一次这道菜比较好，毕竟人大厨可是专程🖥🔱🄙上门来吃的
光是清理鲶鱼，乔明就已经大汗淋漓了。
倒不是累的，只是旁🞍💸🖨边有一🗞个班主任既视感的目光盯着他，他干起活来束手束脚的，别提有多难🕵🍽受了。
将鲶鱼改刀成六七厘米的小段，用盐和料酒腌上十分🞆钟，这样准备工🅼作就做好了。
逄胜在一旁也不是干站着，没💘💋事🍼🍚🈩儿还冒出来点评几句：“欸？你这块还得多洗洗，不然不干净会影响味道。”
“嗯，你刀工不错，就是有点慢，还需要多加练习🂥🐸🄨。”
“欸？你这不对……”
乔明被训斥的生无可恋却又🗞无可🍼🍚🈩奈⛌🙂何，谁让人家是专业的呢！