‘咔擦!’
冈萨用汤匙轻🍶轻一敲,鸟👢蛋顶端蔓延出三条裂纹。
洛克扶着蛋身,隐约嗅到一股🁜极富糖分的香味,带着浓🁁🂹📰郁的蛋腥。
老头🍹🌿🄺手法很纯熟,又反复撬了几下,开🔘🀵出一个鸽子蛋差🁁🂹📰不多的圆形洞口。
“剩下你来,没问题吧?”
洛克向他询问了细⛝🛕🜌节,取来三根筷子从中间扎紧,探🞕入蛋🐆中后错开呈伞型,匀速搅拌。
这是比斯鸟蛋独特的提🝽纯手法🁜,将蛋黄和蛋清以合适的速度搅🜙拌,其混合液会自动分层。
至于搅拌到什么纯⛝🛕🜌度,就得靠厨师自行判断了。🖣🔜🁝
这会调动嗅觉、视觉、味觉、甚至听觉。
部分特📁质🗳☁会加强这方面的感知力,就比如刚遇到的‘血舌’……
上层蛋液一点点变作深灰👢,质地浓稠🍼晶莹,颇有点蜂蜜的感觉。
洛克估摸着差不多,迅速敲开蛋壳下侧,🛨🞼🙡右臂保持搅拌,无色🜙透明的蛋液从孔洞涌出,如同一根水晶柱。
“搞定。”
将蛋身翻转🈐平置,屋子里弥🅱散着一股比之前浓郁数倍🞕的甜香味,腥气几乎嗅不到了。
时间很快来到第二天。
一位叫诺🗳☁多的小胖子进门时,洛克正睡眼惺忪。