“取上等猪膘肉切方，加水半碗，中高火炼油，待猪🄶🂁油半温，再将用温水泡至半醒的陈皮放🙅🇽🞃入，日后需用，切切。”
吕绿馨和怀良人正吃着早餐，忽然接到一条周栋的信🄶🂁息，打开一看郁闷坏了：“这家伙🜲要干什么，拿我当杂工一样使唤，居然让我去熬猪油、泡陈皮！
还切切......都学会拽文了！”
三天后就是华夏赛区比♡赛的时间，按照组委会规定，如果有需用提前炮🏻🟕制、准备的食材，都可以提前向组委会提出要求。可以由组委会安排厨工代劳，也可以自己动手。🍟
这也是为什么会把附加区和澳美非这些‘美食第三世界⚮🔲国~家’放在前期比赛的原因，这些地区的‘美食’都比较简单，哪里像🗆🙔华夏这样的美食强国，光是准备食材🐠就有各种炮制之烦。
怀良人探头看了眼周栋的信息，微微点头道：“🃠身为一名主厨，这🜣🝡种事情本来就该交给下面的人去办，这又有什么不对？
吕🖟📻砧头，你可☈要摆正位置，别忘记了你现在可是老周的助手。”
吕绿👬🞻馨气🚺😚呼呼地道：“我当然没忘，不用你提醒！”
三口两口吃光了早餐，便跑去联系大赛组委会了，她也只是一时还没适应角色变换，本质上还是🎖个尽职尽责🞩🖴🖴的合格助手。
“🖟📻原来沙田那☈家的肉饼饭是这样处理陈皮的？确实是个好想法。🌏♰
不过这是人家的秘方，老周估计也就是拿来用一次，🄶🂁我就当做什么都不知道罢了🗭......
看来老周这是真要🕡上全套的香江美食了🂀？这么短的时间，真当自己是厨神呢？有意思。”
怀良人摸出手机，想了下又放回🗘🛸♦到口袋里，这个时候还是不要去打扰周栋了，等他四处‘偷师’完毕，倒要看看他能不能做出正宗的香江美🎖👉食来。
“香江美食丰富多🕡彩，简直就是🗘🛸♦吃货的天堂！
光是代表性的早点，就不知道有多少种类，可要🃠说到最具有代表性的，恐怕还是丝~袜🜲奶茶和菠萝包。”
或许是历史原因造成的结果，香江美食杂陈南北、妙贯中西，光是出名的早点恐怕就不下几十上百🍑种。