郁真处理完猪排后，又拿出了数种调味料。
“料酒可以去除猪肉表面的腥味🙽🙽，加入盐，胡椒等调味料腌制，可以给猪排进行调味。”郁真道，“💺🖻🗵如果你们喜欢吃辣，可以在这一步加入一些辣椒粉或者辣椒酱。”
郁真将猪排放入酱料里腌制：♰🌀“腌制大约二十多🕋🈁🞥分钟，就可以将🐱猪肉拿出了。”
【猪猪肉】：💴🖃我还是第一次知道料酒原来可以去腥！
【采阿喵的小野狼】：怪不得我总觉得猪肉有一股膻味，👓现在才知道是因为我没有去腥！
五百年🝠过去，星际人做饭仍然还在摸🔈⚔👉🔈⚔👉索阶段，他们并不清楚每一种配料酱料该如何使用。
郁真道：“如果想🅫去腥，除了用料酒外，也可以🕋🈁🞥用生葱姜与肉类一起腌制，或者一同放入水中煮。”
【在减肥的📔🚣🕌嘤嘤】🅫🅫：主播太太好厉害，居然懂得怎么去除肉的腥膻味。
【卉卉🝠酱】：主播真的会好多项神奇做菜技巧！之前主播徒手磕鸡蛋的操作也把我惊到了。
【大💈🏷🞲蓝🝠蓝🙽】：主播做饭手法新颖又好吃，主播一定是神仙太太！
直播做饭带给郁真的感受，和她前⛴🞤世一个人闷在厨房做饭时完全不同。
通过直播，📔🚣🕌她可以🅫和她的食客们进行互动，能及时得到食客们的反馈评价。
郁真💈🏷🞲看到弹幕里清一色的夸赞声，嘴角🞜🔻🅸微微上扬。
“趁着这段时间，我们可以处理配⛴🞤菜。”郁真道，“炸猪排需要用大量的油，所以做出来会略显油腻。”😴😴
“这时候，配菜选择清🍎爽一点的蔬菜，可以去🔜🁞除油腻。☦”
郁真拿出一颗小💓卷🅫心菜切成丝，然后将它放在漏勺里，又放入水开的锅中，将卷心菜丝煮至刚刚断生的程度。