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老周家的人将牌匾🃅挂上去，用红布蒙着，在二十这天把所有的食材酒水都准备好了，周六郎还带着两个👙🉐侄子和一个侄女炖了不少东西，揉了不少的馒头，又煨上一大锅高汤。
二十一☐一大早，高汤的香味就飘了出去，周遭三四家铺子里都飘着他们家食材的香气。
周立君早早就在柜台那里准备好🄱🁒🅌笔🆢👐墨和算盘，这是她从哥哥弟弟手里抢到的活计，连周五郎亲自出手都没抢过她，最后定下了她是🝮🎞账房。
然后按照长幼有序的排法，周五郎领了掌柜，周六郎🕱🍗自然是主厨了。周立重和周立威只能做了伙计，顺便兼职帮厨。
周六郎觉得周立威和周立君别的都像老周家的人，就是做饭的天赋上像二嫂去了，而不巧，周立🗅🙍🉅重在这方🎆🎶面又不像大嫂。
但矮个子里挑高🖗💱🕩个儿，周六郎选来选去，最后还是选定了周立重更多的留在厨房里帮他。
满宝知☐道以后🞬自告奋勇，撸了袖子道：“六哥，那天忙，我也可以在厨房里🔆帮忙的。”
周六郎看了她一会🃅儿道：“你的话就算了吧，你也就会烧火。”
“烧火怎么了，你看不起烧火的吗，要知道这煮饭🕮做菜都得火烧得好。🍓🇫🛠”
白二郎道：“烧火我也会呀。”
“那你来帮忙吗？”
白二郎立即回神摇头，“算了，我还是在前面帮你们招呼客人吧，不过我可以帮你们端菜，这个我在行。”
话是这么说，但老周家还不至🜀⚮🔲于真让客人们去端菜送水，其实他们这么多人也的确够忙的了，就是速度慢一些也没什么的。
七月二十一一大早，周记饭馆的后院便忙碌了起来，满宝三个从马车上跳下便和大吉挥挥手，如小牛犊一样冲进后院，深吸一口气后🄇🞮道：“好香呀。”
周☕六郎一笑，打开一个蒸笼道：“我做了大肉包子，你们吃👑不吃？”