这时候，海潮认识的一个外地朋友，因为老婆要生孩子，一家三口想回老家，所以想把在城中村一条繁华🀰的街道旁边开的麻辣烫小店转手，于是，我和海潮去参观了一下那家店的情况，参观之后，我🐂☮们都觉得那家店的位置和规模很合适，于是就想把那家店盘下来。💭🕄
那家店的位置位于城中村，这种🞁地方早已经纳入城市规划的范围，所以早晚是要拆迁的，但是，只要一天政府不来强制拆迁，这种地方就车水马龙异常繁华，是个赚钱的好地方，人气非常旺盛。
因为城中村🞊💛💧周围有很多廉价的出租房，街道两旁有很多便宜的小吃店，这些条件正满足了大量在城市寄居🀰的打工一族的需要，而我和海潮看中的，是这里廉价的房租和大量的人流，这里的房租要比城🐂☮中正规的商用店铺便宜很多很多，正适合我们这样初次下海的小商家练手。
既然想法已定，我们就马上付诸实施，店的租赁协议很快就办好了，租金是我个人垫付的，因为这家店总的来说是我在经营，海潮只是象征性的入点股，其实她主要是在帮我的忙。
房子租下来后，我们找人简单收拾了一下，将墙🛉🚡壁粉刷一新，并且搞了个亮堂点的匾额，这种地方根本不讲究什么豪🁈华的装修，周🏲围住的都是一些低薪的打工一族，所以只要简单实用干净利索就可以了。
我们从原店主手中盘下了一些开麻辣烫店的必用品，比如桌椅碗碟，还有冰箱冰柜等，还有制作麻辣烫的一些工具，这就省得我们🏲再次🛨🞾🙮购买了，除此之外，我们又补充了一些必要的生活用品。🉇
在💯🕖做这些的过程中，海潮帮我去工商、税务等部门办理了相关的开店手续，因为她在各方面的关系网要比我熟络得多，真要感谢她这位素昧平生的好朋友，当时帮了我很大忙。
城中村旁边就有个不🕏🈬🁞算小的菜市场，各种蔬菜果鲜生肉禽类应有尽有，所以我开麻辣烫店进货渠道也很方便，我还从网上招聘了一个四川籍的小姑娘帮我的忙，可以说万事具备只欠东风了。
一个🝘艳阳高照的日子，我🙄🇳🜥们这家小店终于开业🁓🅘了！
我们的店门平时是敞开的，门口搭着涮锅的一排架子，里面的汤料是我按照原来店主提供的秘方调制的，平时🚀🐖⛝，我主要守在店门口亲自为顾客涮料。
店里的面积不大，除了摆放冰箱冰柜一些必用品以外，还能摆开四张小方🔇⚈🏞桌，有些顾客喜欢坐下来吃，他们就会走进店里坐下🂄🌑慢慢吃，我们还提供一些风味独特的小咸菜。
我雇佣的那🞊💛💧个小🀧⚳🕞姑娘主要负责招呼店里那些顾客，然后再帮我打打下手什么的。☌
开这种小吃店，就是🕏🈬🁞不能怕吃苦，因为你想多赚钱，就要起早贪黑不能偷懒。
每天早上，我七点钟就☎♽🍺到店里，做好一天所需的所有准备工作，迎接顾客的到来。
晚上，🂂🌁我们一般要九点左右才收工，遇到人流🁓🅘量特🎘👕🈫别多的节假日，下班时间还要顺沿。
同时，我的🞊💛💧工作环境主要在🔄♭室外作业，这样一来，肯定会对女人的容颜有一定的损害，什么防晒啊，美容啊，根本谈不上。