老杨虽然不是专业厨子,可他🔚🁇🃯老爹老妈工作繁忙,他打小就学着做菜——他爹妈教他做菜,起初🖸理由是会做菜的小孩长得快,后面这理由糊弄不住了跟他说会做菜的男人能找到漂亮媳妇儿。
总而言之,老🅴🔃杨能握🙔🍟钢笔的时候就开始握菜刀,一身厨艺也是从小锤🕴🍷炼到大的,但在他的半职业生涯中还没有听说过烤螃蟹的吃法。
他把这话🔁♎告诉麦森,麦森告诉他“那是你没来非洲,烤螃蟹算什么?烤蜈蚣才是美味!”
“这么狠?”杨叔宝以为他糊弄自己,不过想想快餐厅冰🎒箱里那只大蝙蝠他又相信了,非洲人什么都🉣敢烤着吃。
真的勇士。
锯缘青蟹的壳是🍂青绿偏褐色,但用火一烤它们就变成了红色,因为它们是活着被送上🁖🅱篝火的,所以最后姿势往往定格在张牙舞爪上,看起来很生气。
想想也是,谁被火烤了能♣不生气🁰🈟?这是真正的🇼🝵上火。
鲳鱼和梭鱼用木棍穿了起来一样放到火上烤,这种明火烤鱼对火候掌握🃔🗝🜦要求很高,杨叔宝烤不好,麦森得亲自下手。
鱼被做过除腥处理♟了🙔🍟,炙烤一番后便有鲜🂇美香味传出。
不🞫知道去哪里野了半个上午的大聪明闻着味道跑了过来,而且身后拖着东西,跑起来很费劲的样子。
杨叔🜚🂱宝叮嘱麦森道“你看好这🔚🁇🃯个狗,草原上有狮子豹子👇📦和鬣狗之类,小心它被拖走。”
麦🞫森惊愕的说道“我把它给拴住🁰🈟了呀,拴在一棵小树上的。”
杨叔宝🍹🍹看了看被它拖在地上的小树说道“造孽🇼🝵啊!”
螃蟹吃火轻,很快烤熟了,在炙烤过☄☣🁐程中它们体内还有汁水往外流淌,看🖸🗕起来挺神奇的。
“赶紧吃,趁热吃。”杨叔宝拿下一个螃蟹后小心的上手🎒,🂹📰🞟很🞭烫,他赶紧捏耳垂。
艾丽卡很认真的对他说道“国际卫生组织🂇已经证实了,超过六十五度的饮食有致癌风险,你不要吃太热的东西。”