第093章狍子肉

    要说这狍子肉的香味确实与普通的猪牛羊肉不同,特别是在🋷秦晓伟用了家传的配方进行料理之后,那股子勾人💋的香气对迷迭香包括安馨在内工作人员的工作很是产生了一定的影响。

    等到了中午饭点的时🛮☋♝候,即便是有空🞠调开着,可顺着厨房飘🋷出来越发浓郁的肉香,仍然挡不住那些嗅觉灵敏的食客频频注意。

    于是乎,没多🇌会儿的功夫,两个🌩🁰女服务🖯🖆员就已经接到了不少有关这香味到底是什么的询问。好在她们之前也知道自己老板在弄什么,所以就一一进行了解答。

    要🏒🙡说这狍子肉秦晓伟也真没打算往外卖,🗌🚉毕竟这东西🍚金陵地区本就不常遇见,而且还是野生野养的货色不更是罕见,自己都吃还不够哪里会弄出来卖钱。

    可当听到这香气是难得一见的狍子肉还是纯正的野味之后,一些虽然年青,但多少🏉😔懂点的食客立时纷🌝⛬🝣纷要求想💋尝试一下。

    一开始,秦晓伟还是没想着卖,只是弄了点卤好了的狍子肉切成薄片然后每个试味🏉😔小碟上放一点点,端出去让那些食客们免费品尝了一下。

    好嘛,只是这么一吃,那些食客位纷纷被这狍子肉的独特香味😑🀬⛝给诱惑住了。🟡于是乎,接下来事情的发展就🗅🙎完全脱离了秦晓伟当初的预料。

    在发现实在😣🃎🖫是有不🛓🛿少食客想品尝这道狍子肉之后,灵机一动的他,干脆趁此机会让前台加上一道名为🌝⛬🝣山珍盖饭的限量版套餐。

    考虑到这玩意的成本高,🎜所以定价时🞠这道新菜甚至比牛排套餐还要贵。可就算是这样,懂行的食客们依旧没有被那四十八元一份的价格吓🖜住。

    要说今天巧遇的这头看体型还未成年的狍子总共也不过五十来斤🋘🙤不到六十斤的样子,给🎁🎅了秦晓兵一半之🇯🜅后,也就剩下三十斤左右。

    为了降低成本,这道山珍盖饭除了使用到狍子肉之外,还配上了鸡腿菇、黑木耳、土豆、胡萝卜🆂🌳等等时🇯🜅鲜配菜与之一同料理。

    虽然这肉的分量是少了,可用狍子骨头炖出来的浓汤却将那些配菜与狍子肉本身的味⛰🞂道🎁🎅完美地结合在了一起。

    再加上用来被包裹在浓稠🎜汤汁中的那亮褐色狍子肉、黑的木耳、白的鸡腿菇、黄的土豆还有红的胡萝卜,光是视觉上的享受,就让这份山珍盖饭又平添了几分诱惑力。

    等那些点了这道山珍盖饭的食客品尝了之后,🋝🚏💚随之而来的赞美声顿时又带动了其它食客的尝试,于是乎,只是中🁎午的饭点,这☇☽🄷山珍盖饭就在不知不觉中卖出去近五十份。

    这还是秦晓伟眼看着不对,再做下去自己就没得吃了之后果断😑🀬⛝的停了这套餐的结果。否则,如果敞开来卖的话,这山珍套餐还能卖的更多。