品酒,其实是有一个最🃩🚟🔬佳时间的,一般在上午的9到🙓🌕11点和下午的3到5点。
并且不能在饭后品酒,因为这样🙖会影响到个体对白酒味道的感知。
所以品酒要尽量在饭前进行。
不过,齐梓👄对品酒🅾🌌的要求也不太正经,所以对时🐢🁡间就不那么苛求了。
时间上没有好好把握,齐梓就提高了品酒中,对酒样的温度的重视🅺。⚡
酒样的温度对香味的感觉差异较大,正常🎈情况下人的味觉最灵敏温度⚡在2🞂1度到30度之间。
所以……
“意真,你这杯酒温温的,很不错哦。”
孙意真此时有些😥醉了,双眼迷离,只留着一条缝。
“🕩没想到……周先生对品酒的门道……会这么清楚……”
“我对品酒的见解,可还有不少呢。
比如说,在品白酒时,一定要小口啜饮。
每次入口量以0.2-2.0ml🟐为宜,让酒遍布舌间🝒,细细品🗹☼味。
啜——啜——啜——啜——
就像这样,让舌头带着🃩🚟🔬酒,在口腔的不同部位中旋转。
如此,我们才能充分品尝到酒的味道。