“焦炭，那又是什么鬼？”
喝着啤酒，吃着薯条和炸鸡看着电视的观众露出⚦📭了狐疑的神色。☏⚁🎛
对于他们🝌来说，看食戟无非是看看他们可能一辈子都吃不起的美食，顺便增长一些见识了。
显然也猜🝌到了直播前的观众不可能人人都知道焦炭是什么，李文波原😞🂡本想开口。
不过转念一动，就把目光送到了igo西美分部部长的身上，这时候也该igo出出风头了，不然🀤总是他解释，又习惯带着⚔👊点耀州的私货，看直播的时候不觉得，之后就容易惹人非议了。
还好比尔森很快就明白♗了李文波的意思，接过了他的😁⚃话头。
这种简单的常识分辨，倒也不会破坏他一贯的形象。
对于大多数人来说，木炭就是木炭，怎么还🏭🝑搞出一个焦炭来了。
“实际上按照严格来分，炭，又有煤炭，木炭📫🝲，竹炭，焦炭之分，不过一般除非是烤肉或者特🖇🐣殊情况，就不需要分辨太清楚了。”
“只有焦炭是例外！”
面上带着笑容的比尔森很快就将一切说的🄥清清楚楚，也让荧幕前的观众们提🀦起了注意力。🌻
“焦炭是这几种里面燃点最高的，也是最不适合烹饪的因😵🅮为他的高温很容易产生致癌物质，依照最新的权威发布来说，它算是一级致癌物。”💧🔑
“倒不是它燃烧的时候会产生什么致癌物质，而是它的温度足够瞬间将任何的物🞤🖈🐬体化成焦灰，进入空气成为致癌的因素。”
已经被提起好奇心的观众十分不🈥🀟♫解，能够被igo分部部长称为极高温的温度到底有多高？
“大家知道耀州料理🏐🙋一般大炒锅，👵最极限的时候，可以将锅底温度逼近三百摄氏🞤🖈🐬度的高温。”
“木炭的燃点是三百度到四百度，而焦炭🄥光是燃点就高达四百五十度至五百六十度！”