别以为西方社会📕🚱🗉都是百分之百依照契约精神、法律法规办事，其实他们也有各种各样的人情关系，只不过有时候会表现得比较隐晦罢了。
“把更好的农产品推向消费者，⚚👹🍲是大赛的宗旨！”皮埃尔摆摆手说道：“银杏村的各种🈛⚫🔔美妙食物令人印象深刻，我们只不过是顺水推舟罢了！”
银杏村的经历让皮埃尔对于这里出产的各种🐅♆🆇食材充满信心，在镜湖体系申报的环节中，给予了诸多帮助。
事实上，皮埃尔的努力并没有白费，镜湖体系不仅仅顺利地成为了巴黎大赛☞的参赛企业，各种顶级美食更是在诸多**评审面前惊艳亮相。
寒暄一阵子之后，皮埃尔开始带着🁡萧风在会展中心进行参观，也让萧风第一次近距离接触💸🖦欧美顶级农产品。
和🞲😇‘镜湖体系’选送的产品大多为次级产品、深加工产品不同，法兰西本土的🐠🁐🄾农业企业的很多参展品种都是初级农产品，因此他们的展台需要提前搭建，也需要更大的空间。
比如，萧风就看到不少参展商带来了活牛、活猪以🜷及各种家禽，整个会展中心充满了乡下农场特有的气息，和巴黎的时尚特点格格不入。
不过，萧风平时也都是在农场、牧场度过，因此这种氛围倒是让他倍感亲切，饶有兴☚⛨🜿趣地听着皮埃尔的介绍。
除了寻常的参展商品之外，萧风对于鹅肝用鹅还是颇为关注，🃡🙙毕竟这也是法国大餐中相当重要的一部分。
鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏，因其丰富的营养和特殊功效，使其成为补血养生的理想食品，欧洲人将鹅肝（法文：foiegras，直译为：🃊🖊肥肝）与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”😕🁍🄢。
鹅肝其实并不是法国的专利，古埃及人早就发现，野鹅在迁徙之前会吃大量的食物，把能量储存在肝脏里，以适应长途飞⛷🟆🚹行的需要，而在这段时间捕获的野鹅味道也最为鲜美。
追溯到2000多年前的罗马人，他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。
起初，他们配着无花果食用，并呈献给恺撒大帝，恺撒视其为佳肴。👱🌩🁳之后流传到阿尔萨斯（alsace）及法国西南部乡村，渐渐开始有🂵📊🙈人用鹅肝制作肉冻及肉酱，并搭配法国面包食用，既简单方便又平易近人。
直到法国路易十六时期，鹅肝被进贡至宫廷献给路易十五，在品尝之后，深受国☶王喜☚⛨🜿爱，从此声名大噪，并被当时许多知名作家、音乐家及艺术家所称赞，自此奠定其高贵珍馐的不凡地位。
人们爱说☙⛜🛓没吃过鹅肝，就不算真正品尝过法国美食，几乎没有人能抵抗鹅肝在35c时入口即化的美味，不管是凯撒大帝最爱的无花果鹅肝，还是在早午🈧⛸餐中直接夹着吐司的鹅肝酱。
有人说鹅肝丰腴的口🞣感就像一个湿吻，也有人说那是⚲🕓罪恶的诱惑。