姜初月正要回答,许侍🕃郎🖍👖又急急问道:“这牛骨药膳汤能治些什么病症?有哪些养身功效?”
姜初月没想到许侍郎这么激动,心里有些啼笑皆非的感😶🅷觉🟏🜊🀟。⚱
这位大表舅真是太神化她做的药膳了吧。
就算长期吃药⛑膳能改善身体,但也不能指着药膳治病啊。
要说治病,其实大部分情况下也是因为身体调养好了,身体的免疫力提高了,对疾病⚍🐄的抵抗力增强了。
比较药膳里用⛑的药材的量极少,并非如药方中的中药讲究君⚱臣佐使,药量也是有讲究的。
姜初月对于药膳也只是期望能调养身体就🔸足够了,治病救人那是大夫的事,她没有这个能力。
也不会有所期待。
“大表舅,这牛骨药膳汤也就是强身健体的功效。”姜初月笑着解📷🟣🞾释,👉“牛骨本就是极好的暖身健体的食材,冬日里多喝牛骨汤,多吃牛肉♓🈀🞡是极好的。”
当朝对于耕牛自然是极其重视的,但一般用来吃的牛都是北方引进的一种肉牛,这种肉牛力气小,却🁟🕺比寻常🜜🃂🕁耕牛要大不少。
莫说如寻常耕⛑牛一般犁田耕地,就🐀☚⛦是拉牛车都无法胜任。
这样的牛除了⛑杀来吃肉根本无用,索性骨架大🎸肉多,才沦为了当朝📷🟣🞾专属的肉牛。
当朝,特别是北方居🉠民🕃很是喜欢吃牛肉,不过多数都是😶🅷用来卤料卤来吃的。
至于牛骨牛下水这些一般都是贱价卖给那些🛉🚠穷苦人家的。
但🝌姜初月看来这些都是好东西,今儿正好和许侍郎说起,便也动了心思多🆌🎋🏥买些来腌制的心思。🎧📜🛪
许侍郎听了姜初月😚🁹这样解释,忙点头道:“月姐儿说好的,那自然是好了!🎮我回去后也告诉你大表舅母一下,这冬日里头还是多买些牛肉回来吃,或者也买了牛骨回来熬汤。”