那边🇿🞐📖时父也🜪把打发好的蛋液拿过来,递给时姜。
时姜,用👱🌨🁫着细筛子把舀来的面粉🅺🛉,再细细的筛了一遍🝝,然后这才倒进那蛋液里搅拌。
搅拌好后,就倒了一半到另外一个盆里,倒到一半,把刚才炒好的肉松给密密麻麻的铺了上🌀🟊去,等完全铺面了表面,又开始重新把剩下的蛋液全部倒完。
做完这🏢一切,再用盖子盖好了那盆,放到下面是热水🝝的蒸⚓👁笼里开始蒸。
半个小时后,浓郁的香气从锅里蔓延开来。
时父时母一脸惊喜,这是做成功了?
时姜让时母熄了火,然💬后把盆端出来,直接找了块干净的纱布,把蒸好的蛋糕倒扣在纱布📯上,轻轻一拍一抖,那蒸蛋糕就整个😴脱了模。
拿了刀,把蒸蛋糕分成小孩子巴掌大小,趁着热乎劲,时姜把其中一块分成🕩🌎两瓣,丢进父母的嘴里。
又捡了一块,自己咬上一口。
虽然不是很满意,不过在🗓🛐这边县城里,恐😕🁋🄑怕算是独一份了⚓👁。
“好吃,姜儿,这🟆🟆中间松软可口的就是那猪🜁⚲肉?”
吃到中间那肉松,配合着蛋糕的香甜,🞢风味实在独特,让人忍不住还想再吃一块。🃋
“对,猪肉这般制成就叫肉松,其实不光是猪肉能这么做,其他肉也是可以的👶🍗。”
听到这话👱🌨🁫👱🌨🁫,时母呆了呆,然后问道:“那鱼肉行不行?”
时姜笑着回道:“当然可以。”
听到这话,时母和时😜🂐🎀父互看了一眼,眼中😕🁋🄑闪过一抹惊喜来。