一只鸡,可以做的可多了,鸡肾可以炒菜,吃起🞹🙆来香,鸡爪少做不了🗥柠檬鸡爪,那就做豉油凤爪,剩下的这边的人都喜欢做白斩,莫妗寻思太简单了,让二妹那钱去卖猪的哪🎛里买猪肚。
这东西大家都不爱吃,卖一天才卖得出去,主要是做起来麻烦🄠⚡💿还没有肉,普通人家不舍得花钱。
二妹动作迅速,跟着去问别😼人🌸买鱼的一起回🜝🃆来了。
孙白珊看莫妗要做这么多,😼一边帮忙一边唠叨:“你弄🎽这么多?花了好些钱了,能赚的回来吗?”
“这有什么呀,你看外边那些人穿的,都是好料子的衣服,脸上悠悠闲闲的一看就是有点闲钱的,一顿三四十算不上🙦🌪🁹什么。”
听了莫妗的话,孙白珊倒吸一口凉气,手上的动作都停下了,“三四🗥十这不算什么呀?够我们五个人吃好长时间了。”
现在一个白馒头也是六毛钱两个。
莫妗抬头笑,她这个厨艺可以🌸让这顿饭变成三四十块钱。而且农家菜好的就是这个鸡肉,跑得生龙活虎肉紧实,肥肉不多,♿♿炖汤起来很好吃。
到🗀了2021年农家鸡一只也得一🍢百多,好的两百一只都有可能。
就是这个猪肚难清理,莫妗费了老大劲,灶上烧的水已经开了,端到炉子上继续烧,猪肚用胡🔸🅙椒焯水过后,便和鸡肉🙦🌪🁹一起放锅里,再放上🀷🁚一两片党参。
小火熬,这个汤香味很快出来了。
这边孙白珊已经按照莫妗的吩咐把鱼处理了,清蒸上了,米饭里🕞面放上腊肉一起蒸,顿时肉香和米香都出来了。
莫妗找了一个矮炉😭子,里面放炭火,上面放上炖开的猪肚🔦鸡,一起端上桌子。
这些人可没尝试过这种吃法,有人觉得新奇,☲🃔有些觉得害怕,“这个炉👽🎕子不会突然着火吧?”
“那肯定🀩⛂不能啊,老板,但也不用这么🜾🇴害怕,点不⚢📁着的。”
这种只能给这个汤保🚉👠温🕾🏌😭了,如果说打边炉来吃肯定不🌠🀝♖行了,但新奇的东西大家都喜欢。