“焦炭，那又是什么鬼？”
喝着啤酒，吃🔕🀠♴着薯条和炸鸡看着电视的观众露出了狐疑的神色。
对于📦🝊他们来说，看食戟无非是看看他们可能一辈子都吃不起的美🟈🛌食，顺便增长一些见识了。
显然也猜到了直播前的观众不可能人人都知道焦炭是什么，李文波原本想开口🈖♽🍴。
不过转念一动，就把目光送到🖧🔿🆛了igo西美分部部长的身上，这时候也该igo出出风头了，不然总是他解释，又习惯带着点耀州的私货，看直播的时候不觉得，之后就容易惹人非议了。
还好比尔森很快就明白🔫🃥了李文波的意思，接过了他的话头。
这种简单的常🔕🀠♴识分辨，倒也不会破坏他一贯的形象。
对于大多数💪🔩🃑人来说，木炭就是木炭，怎么还搞出一个焦炭来了。
“实际上按照严格来分，炭🜓🁰，又有煤炭，木炭，竹炭，焦炭之分，不过一般♢除非是烤肉或者特殊情况，就不需🁋🄋要分辨太清楚了。”
“只有焦炭是例外！”
面上带着笑容的比🅑🅵尔森很快就将一切说🙴🎧的清清楚楚，也让荧幕前的观众们提起了注意力。
“焦炭是这几种里面燃点最高的，也是最不适合烹饪的因为他的高温很容易产生致癌物质，依照最新的权威发布来说，它算是一级致癌物。”
“倒不是它燃烧的时🖩🕒🉆候会产生什么⚍🐅致癌物质，而是它的温度足够瞬间将任何的物体化成焦灰，进入空气成为致癌的因素♤。”
已经被提🍁🅇起好奇心的观众十分不解，能够被igo分部部长称为极高温的温度到底有多高？
“大家知道耀州料理一般大炒锅，最极限的时候，可以将锅底温度逼近三百摄氏度的高温。”
“木📦🝊炭的燃点是三百度到四🜓🁰百度，而焦炭光🙸🏆🗹是燃点就高达四百五十度至五百六十度！”