花!
她还没有去花店老板那里买花!
乔白雪突然间才想起来这事儿,赶紧朝外喊道,“魏骏昭,你这会儿有空不?”
“怎么了?”魏骏昭正在忙着给小团团和小糯米做个小木马。
俩孩子马上就能爬能走了,他想给他们做个小木马,让他们玩。
听到乔白雪的声音,他赶紧放下手中的活儿,走进厨房。
“花店老板那里,我之前让他给我留了几盆,说是要过年用的,我差点儿给忘了,你带钱,去他的花店看看,明天就是过年了,我怕他明天不开门了。”这个事情,乔白雪应该自己去的,但是洪菊芳炸虾枣的技术不怎么行,乔白雪不想浪费了今天这二十几斤超新鲜的虾,便只能让魏骏昭去跑一趟了。
“看着喜庆,或是好看,或者你让花店推荐一下,易养不容易长虫,开花好看,也可以多买几盆,玉兰路那边也要放几盆。”在魏骏昭临出门前,乔白雪提醒她。
魏骏昭对花草一窍不通,她怕让魏骏昭自己挑,他就只会给她挑一些像绿萝、富贵竹、发财树这些花草回来。
“好。”魏骏昭拍了拍身上的木屑,就出门去了。
淮山片在吃之前,还要复炸一遍的,所以今天炸个七八分熟就行,复炸的时候,就不会有种熟过头的感觉。
炸香芋的时候,满屋子都是香芋的那独特的香味,尝得人总敞开肚皮,大吃一顿。
大薯是一种紫色的类似淮山的农作物,它的香味和口感没有淮山那么好,吃起来偏软,有点水水的,所以得把它抽丝,再往里加了一些拍得半碎的花生,和切得碎碎的蘑菇,最后按照顾比例,加入秋薯粉,直到把所有的材料全部调成半干,又有黏性的状态,就可以团成乒乓球大小的小丸子,开始下锅炸。
洪菊芳负责团小丸子,乔白雪负责炸,很快,一大盘大薯丸子也炸好了。
接下来就要开始炸鱼丸和虾枣了。
往剁好的虾肉酱里,加入少量剁得很碎很碎的肥猪肉,和少量马蹄,吃起来会香很多,马蹄清甜爽口,能提味,也能让口感更好一点儿。