“是应该表示一下,你不在家的这段日子,他们三个没少给咱帮忙。我下午再去买一点肉和菜,到时还是你来做。”
王玉秀连连点头。
她感到很欣慰,儿子能有这想法就说明他已经学会了该如何做人。
这个世界上没有谁是欠自己的,怀着一颗感恩的心,才能和朋友处的长久。
“肉和菜我来准备,你在家歇着吧。”
杜少杰说自己骑车去买东西方便一些,王玉秀就不再多言。
他随后将土豆切丝,猪肉切下来一块剁成肉末,酸豆角切成小节。再将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。
小料准备了葱姜蒜和辣皮子,然后就开始热锅。
第一道菜是【酸豆角炒肉末】,锅中倒入少许的油,油温刚起来的时候将肉末放进去炒香,再放入葱姜蒜、辣皮子一起翻炒,最后再放切好的酸豆角。
接下来,大火急炒,用酱油、盐、一点味精调味,就可以出锅装盘。
第二道菜是【鸡蛋炒大葱】,第三道菜就是他拿手的【酸辣土豆丝】。
三道菜炒好,两个妹妹正好放学回到了家里。
“哥,我最喜欢伱做的菜了,妈做的菜没你做的好吃。”
小梅埋头吃饭,心里给了大哥一万个赞,嘴上却不敢说。
而小雅就存不住话,捧一个贬一个,这是想挨打的节奏。