杜少杰一听还愣了一下,随后也没有分辨,含糊的应了一声就去了屋里。等时间差不多了他再次来到厨房,将黄萝卜倒进锅中。
等黄萝卜彻底煮好,放入适量的咸盐这道菜就做好了。
【叮!】
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:学徒工(第三年)】
【当前作品:清炖羊肉】
【综合评价:下下】
【附赠:当前菜品教学资料】
【奖励:咸鸭蛋(1公斤)】
【特殊奖励:无】
又做了一道入流的菜品,杜少杰高兴之余也有点无奈。
虽然在大食堂上班,但他平时上灶的机会却不多。一道酸辣土豆丝和一道清炖羊肉,基本上就是他能拿的出手的最高水准,别的根本不行。
看来还得找机会多实践。
一公斤连骨肉并不多,但配上黄萝卜和汤却有满满的一大盆。杜小梅和杜小雅一边吃一边夸赞哥哥的手艺好,恨不得连骨头都嚼碎了咽下去。
杜少杰自己也吃得很开心,炖出来的羊肉一点都不膻,很鲜美。炖的火候也刚刚好,软烂却没有脱骨,口感味道都不错。
“哥,还是你做饭好吃!”