所以,三个月的时间,他基本没正式上过灶,只是在砧板、水台、打荷台、员工灶之间打转。
但说良心话,收获还是很大的。
不仅仅是偶尔能观摩大厨们的技艺,关键是人家的管理更严格、更到位,让他对书本上的知识有了更深刻的理解。
所以说,只要留心观察,处处都是学问。
借调期结束,整个班组组织了一次会餐,为杜少杰送行。
那一晚,他没喝多少酒,正如他平平淡淡的来、又平平淡淡的走。来的时候,屋里还烧着暖气,走的时候已经是炎炎夏日。
睡觉前。
杜少杰打开了光幕。
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:三级厨师】
【当前作品:无】
【综合评价:无】
【附赠:无】
【奖励:无】
【特殊奖励:无】
【时长:10小时\1976小时】