“好的，那我就多带几个人一起去玩。柳局，需要我做什么准备吗？”
“不需要，你人去了就行。对了，你会做烤全羊吗？”
“会呀，至于做的好不好，我不敢夸口。”
“会做不就得了，凭你杜师傅的厨艺，做出来的东西绝不会难吃。那就这样，周六早上八点半，你提前在春风巷街口等着，不见不散。”
两人结束了通话，杜少杰放下电话，特意多准备了一些香料包。
香料包如今就放在卫校食堂，哪家【杜氏椒麻鸡】店需要，就和苏大鹏联系。他一般一次不会做太多，但这不是要出去玩两天嘛，所以就多准备了一些。
忙活完，他去了一趟小吃部，然后又去了【大盘鸡】专卖店。
小吃部如今的生意进入了平稳期，每天的营业额即便是有偏差，相差的也很少。而【大盘鸡】专卖店正处于上升期，大家还给这家店打了个标签，称作“血站大盘鸡”。
因为店面的地址位于中心血站附近，这个标签简单易记，反而是【杜氏大盘鸡】专卖店的招牌能记住的人不多。
杜少杰抵达店里的时间距离饭点还有一会，不过里面已经座无虚席。
“杜经理”
“杜经理”
包括服务员、收银员在内，大家都忙得团团转。
每个人见了他只顾得上打声招呼，连说多一句话的时间都没有。
杜少杰在后厨看了一会罗刚和黄飞宇的炒制过程，随口指点了几句，便走了出去。这两人已经不需要他多说什么，单就这道【大盘鸡】而言，技艺水平已经登堂入室。