撩起一筷子粉,清香和醇厚钻入鼻尖,清澈的汤底,洁白的米粉。
深红的牛肉块,暗红的胡辣椒、泡莲花白和香菜交相辉映,吃到嘴里,顿感暖洋洋。
细滑的米粉在舌尖砂锅惬意地走上一遭后,徐金尽欢的胃终于满足了。
告别了几位热情的大叔。
他开车前往刚刚几位大叔说的工地附近。
他发现这儿工地的食物也不少,或许是已经准备过了午饭饭点的原因,大家都准备收摊了。
看过之后,他内心也有一些大概了。
工地盒饭最主要的就是量大,他决定米饭不限量,也不收钱,只收菜钱。
也不买那些昂贵的食材,有肉有素,有汤就可以。
而且工地工人工作耗费体力大,他肯定是不能做那些太素的,多盐多油。
他上辈子也在工地干过一段时间,对于工人比较喜欢吃什么还是有一些了解的。
“红烧肉和红烧茄子,还有白菜,另一个,小炒肉和土豆丝,丝瓜?”
徐尽欢原本想做那种一大盘的,让食客自己装,但是他看了一眼这边,车流蛮多,而且在工地附近难免有些灰尘。
还是做成那种一份一份的比较好,干净卫生。
敲定之后徐尽欢就来到了菜市场。