薇妮小说阁>竞技>白叶陈导盒饭白欣芃白秀呈 > 第548章 天价调味料
     

    煮豆沙的事情,自然不用章独岚操心,白叶很有经验。

    陈皮和豆沙融合的很成功。

    其实粤省就有一道陈皮豆沙的甜品,但是做成豆包的话,并不需要放太多,味道太重就抢戏了。

    至于年份上,章独岚表示如果是他们自己吃,那应该放三十年陈的,味道好,也有药效价值。

    不过是蒸包子,那十五年陈的已经足够了。

    因为要考虑味道,也要平衡成本。

    白叶赶紧询问了一下价格。

    他是只学了怎么看年份,却不知道这东西的价格。

    “三十年陈的,市面上一斤要两到三万。”

    白叶眼睛倏然瞪大,捏着一片陈皮,不敢置信地问道,“就这一斤要两三万?”

    不怪他惊讶,这东西如果是三万一斤,那就相当于六十块一克了。

    他刚刚做那一锅豆沙的时候,放了五克,那岂不是放了三百块钱?

    天,天价豆沙包。

    白叶赶紧计算了一下成本。

    他刚才用了半斤的红小豆,大概能出一斤半的豆馅。