“像学院的运动员,都有定额的餐食标准,像一级二级运动员,都是最高标准,每日一百元。至于具体吃什么,也会有专门的营养师,根据训练情况进行调整。”
这方面,其实和美国没太大区别,毕竟是专业的体育学院,有大量国家级别的运动员,标准自然不会低。
“对了陈医生。”这时,走在旁边的李秋平突然问了一个问题。
他问中国的运动员和国外的运动员,身体素质有差别,是不是因为国外运动员从小吃牛肉的缘故,而中国的运动员,从小吃牛肉少,更多的是吃猪肉。
“咦,你们为什么会这么想?”陈宇奇怪的反问。
李秋平和身边几个教练对视一眼,说起来,他们也不知道为什么会有这种说法,反正媒体经常这么说,而且好像也形成了共识。
“当然不是。”陈宇断然摇头:“牛肉中,锌,镁,还有氨基酸的含量是更高一些,有利于增肌。当然,如果综合来看,几种肉制品中,牛肉是优质的蛋白质,可我并不认为,吃牛肉是导致身体素质差异的关键原因。”
在nba,也没见顿顿吃牛肉,反而是鸡胸肉,鱼虾肉更多一些。
至于美国球员从小吃牛肉长大,更是扯淡。
美国各大职业联盟里,可是有很多球员在贫民窟长大,很多时候,还要操心吃不吃得饱,哪里还会考虑吃什么。
当然,美国牛肉便宜是不争的事实,但陈宇小时候也没见顿顿吃牛肉啊。
“大量高蛋白的摄入,是可能让人更强壮,但我觉得,相比于吃什么,基因的作用可能会更大一些。而且就算是基因的不同,后天也可以通过训练进行补强,如果说仅仅是吃什么有差别,那为什么你们还会有大量的世界冠军,奥运冠军。”
世界范围内,中国也是体育大国。
而且到了国家级运动员的水平,总不至于在吃上面抠抠索索。
因此绝不是吃不吃得起的问题,还是怎么吃的问题。
姚松平赞同点头:“陈医生这话说的对,总说吃牛肉少,那是伱们不吃,真想吃,少了你们牛肉了吗?”