这是异次元的作者写⚚👺的平行世界~按照肉、海鲜、蔬菜的🐜顺序🛧,白樱选择先做碳烤羊排。
不📄同于牛肉和猪肉,肉🟏🜋🀦质细嫩、脂👾🎛👲肪肥厚的羊肉,最适合烧烤。
用速🚠🔮燃炭先把竹炭引燃,趁着竹炭还不够热,白樱率🏐🙐先处理羊排。
这次她选择的是几口就能吃掉的小羊排。
之所以这样做,原因还是因为黎复第一次来🙴,两人不太熟悉,选择需要分食的大羊排,有些许不🗪🞞🕏便。
小羊排就不同了,在外露的骨头上包上一小块餐巾纸,谁想吃谁想吃谁就直🄁🏹接用手拿,完美地避🗪🞞🕏开了用筷子有可能互相嫌弃对方口水的尴尬。
小排被放进碗里,加入盐、生抽🎻、孜然粉、橄榄油和蜂蜜,🞶😥🃡拌匀腌制。
等到竹炭被彻底引燃,温💿🗦度升高,就可以烤制🕬🌮羊排了。
上好的羊排肥瘦均匀,不见难咬的👾🎛👲筋骨,只有一根小小的骨头藏在羊肉中间。🙉🈤⛼
羊排刚一放上烤架,就发出滋啦一声🎜,足见竹炭的温度已经很高了。
随着时间流逝,羊肉开始滋滋🜚🂫👳地冒着油花🃣🙨🌺,偶尔滴在竹炭上,噗地一声,蹿🄁🏹起一束火苗。
梁呦呦早就打开了摄像机,录制全息视频。
直播虽然有可能暴露客人💿🗦的身份,但视频可以剪辑后再放上🞶😥🃡去。
梁呦呦📄😗🁤作为一个尽🇭🛴职尽责的经纪人,是不可🙴能放过这个为白樱做宣传的机会的。
“小樱花,你说几🇭🛴句话,我这视频👾🎛👲要剪辑的,得有点台词啊!”
白樱看了一眼窜高的火苗,拿出盐👾🎛👲罐,“制作羊🕨🌊☿排的时候,由于羊肉🚞🔢脂肪过多,总是把油脂滴在炭火上,一来容易造成烫伤,二来还容易烤糊架子上的食物。”