周承业所在的这间雅座之内，热气腾腾的羊肉火锅已经将众人熏的额头汗起，大家索性将罩在外面的厚衫全都脱了下来，直接捋起袖子上阵。
“老孟、太白兄、子美兄，今日你们一定要多吃几盘羊肉！冬日严寒，人的阳气都潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不畅等不适。羊肉味甘而不腻，能暖中补虚，性温而不燥，具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以要多吃一些，既能抵御风寒，又可滋补身体，实乃一举两得的美事！”
周承业作为地主，不停地给几位文士烫肉夹菜，显得格外热情和殷勤。
孟浩然一边美滋滋地大饱口福，一边疑惑地问周承业说道：“胡人皆喜食羊肉，平日里迎面而来时，大老远便能闻到一股令人厌恶的腥膻之味。今日我们如此大块朵颐地猛吃羊肉，为何却没有多少腥膻味道？”
李白和杜甫也是将疑问的眼神投向了周承业。
周承业笑着说道：“我们之所以闻不到羊肉那种腥膻之味，一是因为羊肉被冻透之后刨成卷，可以减少膻味；二是因为在这涮肉的汤底之中特意加入了十数种的调味料，可以有效去除羊膻味。北方胡子们那种吃羊肉的方法，不仅过于野蛮粗鲁，而且没有将一些滋补的中草药材加入到肉中，自然是无法与本酒楼精心研制推出的羊肉滋补火锅相提并论！”
众人于是一边津津有味地吃着美食，一边相互敬酒唱和，不一会儿便酒酣耳热，兴致勃发。
酒量大的吓人地李白，连饮三杯烈酒之后，起身即兴赋了一首长诗，不仅格调高亢，而且情感充沛、热烈奔放，虽然没有《将进酒》那般旷古绝后，但也属于上等的佳作。引来了众人一直的叫好之声。
杜甫经不住周承业的纠缠，也是意兴勃发地赋出一首七律来，不仅工整对仗之极。而且隐约之中有了《望岳》那样古朴雄浑的意境。
孟浩然也是诗坛高手，自然不会白吃白喝周二的这一顿，也是当场做了一首新诗以为唱和。
三人都已作诗完毕，接下来就轮到周承业来表现一把。
周二心里记得不少跟饮酒有关的诗句。奈何很大一部分竟然都跟饮中八仙之一的李白有关，他又不好意思当着主人的面剽窃，所以索性引用了后世鉴湖女侠秋瑾所做的那首《对酒》：
不惜千金买宝刀，
貂裘换酒也堪豪。
一腔热血勤珍重，
洒去犹能化碧涛。