“就用水搅拌就成了?”大队长没想到这么简单。
“还要放水用火煮呢。”
接下来,大队长就看着纪仲川把搅拌好的淀粉糊倒进锅里熬煮,等到淀粉糊开始冒泡的时候,才开始起锅倒进碗里。
“等一两个小时淀粉糊凉了就可以了。”
楚怡邀请大队长吃早饭,早饭还是昨天他尝过味道的肠粉,大队长想推辞的心忍住了。
在楚怡家吃过早饭后不久,凉粉晾凉定型了。
楚怡把碗里的凉粉倒扣在案板上,切成粉丝,最后装了三个碗。
“这是一两淀粉熬制的凉粉。”
楚怡告诉大队长,后者望着碗里的凉粉若有所思。
晌午,大队长刚从楚怡家出来,就迎面撞上一个人。
准确来说,是那人撞上他,陈振兴差点没摔坐在地上,后退几步才稳住身形,“跑什么?跑什么?!看人!”
“大队长?你在这啊?出事了!”那人说话一惊一乍的。
陈振兴皱眉,“出什么事了?”他在想,又有谁饿晕了吗?
真要有这么多人饿晕,他肯定得认真考虑一下zj楚怡的方法,淀粉他倒是知道可以用来和白面做包子,不知道单单用淀粉就能做一样吃食。
“杜大娘家的孙子……出事了!”那人喘着气zj的。
陈振兴听得火大,说话半截半截来,听得他着急上火,他怒斥那人,“出什么事了?你喘匀了气zj再说话!”