烫，意思就是起锅后立即上桌，丝毫闻不到制豆腐石🄽🄽膏味，冷浸豆腐的水锈味，各色佐料原有的难闻气味，只有勾起食欲的香味。
酥，指炼好的牛肉馅子🉥，色泽金黄，红酥不板，📳一颗颗，一粒粒，入口就酥，沾🙢🌃🟧牙就化。
嫩，则指的是豆腐下锅，煎氽得法，保持其色白如玉，有🎮楞有角，一捻即碎的嫩滑特色，故而吃起来大多用小勺舀食而不用筷子。
鲜，指🗪🞚🔪全菜原料，俱皆新鲜，鲜嫩翠绿，红白相宜。🄽色味俱鲜，无可挑剔。
至于🜉这活吗🞁👉，却是正宗麻婆豆腐的一项绝技。
寸把长的蒜苗，在豆腐上根根直立，翠绿湛兰，油泽甚艳，仿佛刚从畦地采摘切碎。活灵活🐒⚻🖦现，但夹之入口。俱皆熟透，👙毫无生涩味道。
让秦晓伟意外得是，这小小的一处豆腐摊，所烹调🚣🕋🈀出来的麻婆豆腐，居然占齐了这八字箴言。💴🖂🏶比一般川菜馆做得还要地道，难怪会有这么多人愿意等待。
十五元一份的价格，虽然并不便宜，但在他看来却绝对是🎮物有所值。要不是还得留着肚子对付后面的美食，这家伙刚刚真打算多买上两份。
就在秦晓伟犹豫着是先🉥偷尝几口还是等女友与朴慧贤一起分享的时候，突然就听到一个银铃般的笑声从身后传了过来：“嘻嘻……木头。我们回来啦！”
回头望去，就见安馨与朴慧贤一前一后，♞🈝小心翼📳翼🚣🕋🈀地端着各自手上的东西，朝这边走来。
“哇！这麻婆😺🆜豆腐可真香！”刚一走到近前。安馨就被自己男友手上那两分色香味俱全的豆腐给吸引了注意力。
不♒🇶🝇过，她到是没忘🅹🚽显摆一下自己手💚💗中的吃食，说道：“木头，你猜猜我和嫂子买了什么？”
打量🜉了一下两人手中被有意挡着的容器，秦晓伟也不揭穿，而是探出脖😰🅁子深吸了一口气儿，细💴🖂🏶细回味之后才笑道：
“嫂子手上的这个，应该是用大豆、红豆还有蜜蜂做为材料做出来的甜食。而且应该还是冰的。至于小馨你吗，🖢🔏⛏嘿嘿…应该是这边的特色小吃龙抄手吧。”
“啊？你怎么猜出来得？”眼瞅着卖关子吊胃口计划惨败🎮。安馨嘟着嘴边说边将挡在身前的手移开，露出了正被放在塑料袋里两只不大的一次性小碗。
而一旁的朴慧贤也满是惊讶地🆡看着自己未来的小叔子。没有了遮挡她手上同样被放在两个塑料袋里的小碗也随之露了出来。