现场的工作人员，拿着餐盘和餐具送往每一个桌子。
之前摆在桌子上的桌布、摆设和装饰全都被撤下。
工作人员把一个个桌子中心的圆板拿了起来後，现场观众才发现，每一个桌子中间都是空的，下面摆着一个燃气灶台？
一口一口的锅放了上来。
早在这些观众今天入场时，就已经统计过了。
能不能吃辣，能吃多辣？
能吃辣的全是中辣，能吃一些辣的是微辣。
不能吃辣的是鸳鸯锅。
八仙桌上，也放上了鸳鸯锅。
众人看着鸳鸯锅有些懵：“这是什麽？”
“左边这个叫红锅，辣味的。”林轩笑着介绍：
“右边这个是清汤锅，有菌汤的、番茄的等等，这一锅是菌汤。”
“这是在地星，风靡全龙国，乃至世界的一种吃法，川式火锅。”
林轩微笑：“川式火锅，最早起源於泸洲，然後在庆重市发扬光大，发展成了老火锅。”
“最终又在蜀都发展出了第三代的川式火锅。”
“在这个过程中，演化出了多种变种，b如蜀都的冒菜，庆重市的麻辣烫，乐土市的钵钵J，以及热串串、冷锅串串等多种美食。”