周五的时候,两姐弟坐着陆大贵的车回了双河。
从车上一下来,两姐弟就争先恐后地飞奔家里。
“爷爷,奶奶,我们回来了!”张吉灵兴奋地朝着屋子里大喊。
张大栓两口子正在厨房里忙碌,听到张吉灵的声音,连忙从厨房里走了出来。
“快喊你胖大伯进来坐,饭菜快做好了,待会就上桌。”张大栓说道。
陆大贵走进厨房,结果看到老两口准备了一大堆的菜,都是两姐弟比较喜欢的。两姐弟是双胞胎,性格虽然不大一样,但是口味却非常地接近。两姐弟从小就在食物上保持着竞争的习惯。一看到好吃的,两个人就会争个不停。你吃这道菜,我也要吃这道菜。不是因为这道菜最喜欢吃,而是坚决不能让另外一个吃独食。
张吉灵一进门,就把张吉东驱赶到厨房里去了。她现在嘴巴吃刁了,张大栓和肖代娣做的饭菜还吃不惯。
张吉东倒是也想练练手,很自觉地去了厨房。
张吉东与肖代娣倒是不舍得让孙子动手。
“家里跟你陆伯伯家可不一样,你陆伯伯家烧的是煤气,火力大,又没有烟。咱们家这柴火灶你可不一定会弄。你跟姐姐在外面去玩会,很快就好了。“肖代娣说道。
陆大贵走进厨房,笑道:“让吉东练练手。其实柴火做的饭菜比用煤气做的,还要更香一些。吉东,今天条件虽然差些,但是食材可比我家的要好。就看你手艺如何了。”
听陆大贵这么一说,张大栓与肖代娣这才将掌勺权交到张吉东手里。陆大贵站在厨房里,既不帮忙也不指点,任凭张吉东一个人动手,连灶膛里的火,陆大贵都不去帮忙。张大栓和肖代娣想帮忙,也被陆大贵阻止。
“不用帮忙。让他自己想办法。”陆大贵说道。
张吉东现在对火灵气的控制得心应手,那灶膛里的火被张吉东控制得随心所欲,要大火便是大火,要小火就有小火。就跟控制自己的手一样。
就是锅子不太好操作,张吉东习惯陆大贵家的炒锅,有个很好控制的长手柄,翻炒的时候会非常方便,可是张吉东家的锅子,是那种农村里常见的铁锅,没有锅柄,只有两个锅耳,为了方便移动,用两根绞成螺旋的两根铁丝连在两个锅耳之中,可以提着铁丝来移动锅子。只是翻炒什么的就不是很方便了。
不过在张吉东手下,光靠着一个磨掉了大半的锅铲竟然是也能够将火候控制得非常的精细。