为了预定个好位置,提前做好接待的准备工作,李光明厂长先雷振生他们一步到达酒楼。
早些年,李厂长经常陪姜董事长到这里招待客户,所以这里他很熟,酒楼不少老员工,也认识他。甚至连这大酒楼的总经理,都亲自出来招待他。
这家酒楼,还有个甜点做的不错的胖师傅,以前他来这里消费,总会打包几份甜点回去给女儿。谁知这丫头长大后,就不喜欢吃甜点了,担心会胖。
“稀客呀,李总!您是多久没来咱这了?”
“史总,劳烦您惦记了。多年不来,以前的招牌菜,还有吧?”
“有有有!今天空运刚到了一批帝王蟹,百令海(白令海)的,味道老鲜了!最近很多客人专程到我们酒楼,吃帝王蟹。”
李厂长白了史总一眼:“百令海的帝王蟹,三四百块钱一斤,一只1~2斤,我们一会有32人……”
“诶,咱什么关系啊,一会儿给你们打八折!”
“八折也吃不起这玩意儿啊?32个人呢!”
算一千块一只,光螃蟹就吃了3万多,还不包括其它菜和酒。
主要是,这些客户,能不能拿下,还是个未知数,李厂长觉得不能在他们身上浪费太多的钱。到是又来找他签字报销。
今天到厂里的这些人,才拿了几万的货?都想要秋冬款,秋冬款,哪那么容易设计,生产工艺也更复杂。
李厂长和雷振生的想法是截然不同的,李厂长想控制成本,雷振生认为“舍不得孩子套不到狼”……
“先准备五个双份的招牌菜,其它的等客人到了,再点也不迟。”
李厂长对史总说,后者还想推销帝王蟹来着……
包间里,目前只有李厂长一个人。雷振生和尤姐,带客户到周寒的旗舰店参观。雷振生负责介绍一些经销政策的事情,尤姐服装介绍服装款式、设计理念。