这种大王三文鱼满口獠牙，游速极快，生性凶狠，名列世界十大恶鱼之九，体态庞大。被誉为水中坦克，其战斗力之顽强和持久可以见一斑。
世界捕获到的记录是八十九斤。一般可以长到40公斤左右，常见的是5-10公斤，是美国资源最少的一种鲑鱼，但又是五种太平洋鲑鱼中个体最大，价格最贵的品种。
“假饵是什么？假的诱饵？”程军在韩孔雀的帮助下，一边摆布钓竿。一边问道。
“拖钓用活鱼的效果当然很好，但是活饵来源不易，又难保鲜，假饵并不便宜，但是依可重复使用的优点看来。还是比鲜饵便宜。”韩孔雀道。
如同蜥蜴、青蛙只会捕捉动态的蜻蜓、苍蝇一样，生活在深水中以“大鱼吃小鱼”为本能的掠食性鱼类，也喜欢追捕那些红红绿绿的、被快速拖着前进的假饵，在猎物逃脱、挣扎的过程中，它们猎食本能才能得到激发。
假饵分很多中，据韩孔雀所知，用英文说就有penil、rank、ninno、popper等，根据不同的水深，不同的鱼类，使用不同的假饵。
“反正闲着也是闲着，我们今天晚上就吃鱼。”程军道。
“行，顺便也钓一些鲜饵。”韩孔雀笑呵呵的启动马达，把游艇开了出去。
一路上，游艇停了几次，每次停下，韩孔雀都要跳入水中捕捉一些鱼上来。
但这些都是小鱼，只能当做诱饵，要不然，就只能炖鱼汤喝。
游艇行驶了大约半小时，船上的雷达显示，水深59英尺，大约18米，韩孔雀放慢速度，开始下钩子。
不一会工夫，韩孔雀和程军就分别向湖中抛入10根鱼竿，一船尾正后方下四根，深度各有不同，最浅一根是20英尺，大约6米深，最深一根40英尺，大约12米左右。
这样分层次搜索鱼，如果那个水层上鱼多，就会把其他钓组都调整成这个水层。
另外船两侧各有三根鱼竿，利用分线器，把同侧三根鱼线彼此分开，避免纠缠。
分线器就是一个漂浮的塑料板，头尾各有一定角度，设定不同的角度利用水流产生的阻力，可以使线和线之间产生空间，彼此分离。
湖面有轻风，游艇在湖面有节奏地晃荡，韩孔雀感觉很安逸，好像这样悠闲的日子已经很长时间没有了。