韩孔雀把鱼头砍下来,清理干净后,从鱼嘴正中对开,腌制,没错,韩孔雀准备做剁椒鱼头,这段时间总是吃这里的特产,他可是憋坏了。
这次遇到了这么大的一个鱼头,不做剁椒鱼头实在是可惜了。
剁下鱼头,切下来的两片鱼肉,一片放入旁边备用,一片切生鱼片。
这条鱼太大了,足有30多斤,一半的鱼肉就足够他们五人吃了。
切下的鱼骨也没浪费,同样腌制上放在旁边,留着晚上升起篝火时,烤鱼骨吃。
三个女孩当中,就是陈玲动手能力强,不过在看韩孔雀的刀法时,她也无语了,现在韩孔雀玩刀的能力也大涨,甚至不必柳絮差,所以平时只是偶尔做做饭的女孩,就只能傻眼了。
不过三个女孩也没闲着,她们过来吃饭,自然也带了一些东西,她们做了几个三明治,又弄了些蔬菜沙拉。
等剁椒鱼头端上桌后,几个女孩全被香味儿给吸引了,还有周围一些人,他们大多数是当地人,虽然他们不怎么吃鱼,可是菜香不香还是能闻出来的。
其他人韩孔雀不认识,所以韩孔雀只是邀请了老胡父子,加上乾明远算是自己人,这样他们就已经是八个人了,这些人吃这条鱼,也足够了。
三女当中的陈玲最着急,闻着香味,就直接奔着辣椒去了,这种辣椒是韩孔雀让人用活性水养殖的,就是原来他院子里的那种甜辣椒。
这种辣椒虽然辣,但却不是那种火辣辣爆辣,而是带着一丝丝甜蜜的辣味,这种辣并不算火爆,口感最适合女生。
“陈玲,鱼头上的肉才是最鲜美的,而且没有一点腥味,那些辣椒只是配料。”黄山跟着韩孔雀,自然吃过这种辣椒,所以只好教他们怎么吃。
要说陈玲不知道鱼头好吃,那是不可能的,不过这个鱼头太大,实在是不好下筷子,没办法之下,三女只要对准了个头比较小的辣椒。
黄山没看出是怎么回事,韩孔雀却是看出来了,他只好又拿了一双筷子给他们分鱼肉。
“这个鱼头味道怎么样?还可以把。”韩孔雀边吃边问道。
“味道很鲜美,真的一点也没有腥味,真是太让人难以置信了。”神情始终冰冷的齐倩,也开始赞叹。