薇妮小说阁>历史>都市藏真 > 第八百四十八章 人生目标
    “这醉蟹也很好吃。”周美人道。

    韩孔雀笑着道:“那是自然,糖蟹的制作方法失传,不是没有原因的,糖蟹在传统的食谱当中消失,制作复杂是其根本原因,另外,糖蟹比醉蟹的保存期要短,容易变质。

    清代以后,基本以醉蟹一统天下,特点为制作简单,保质期长,同时还衍生出醉蟹炖鸡等醉蟹佳肴,醉蟹具有特殊香气,醉蟹卤可做汤菜、凉拌菜,芬芳爽口。

    今天只有我们三人,所以这桌螃蟹宴做的并不全,等以后柳絮生下孩子,全家人在一起时,我在让人给你们制作一桌名副其实的螃蟹宴。”

    周美人道:“这已经很不错了,再多了就是浪费。”

    柳絮道:“吃了不少鹿尾和鸡肉,烤鱼闻着都有点不香了,不行了,我要留着肚子吃烤鱼。”

    韩孔雀道:“鳗鱼具有补虚养血的功能,如果你吃不下,我可以代劳,现在我也需要养血。”

    周美人道:“鳗鱼确实是好东西,你们以后可以经常吃,要知道在弯岛地区,人家将重阳节作为食鳗节,就是要告诉大家鳗鱼是长寿的象征,食鳗鱼能促进健康长寿。”

    等吃过了秋刀鱼,再每人一碗鳗鱼盖烧饭吃完,三个人已经算是酒足饭饱,当然里面就韩孔雀吃的多,柳絮和周美人只是每人吃完了一碗饭,其他都是象征性的尝了几块,不过就算这样,她们也已经很饱了。

    看着被韩孔雀吃干净的盘子,柳絮道:“人家厨师还没吃饭吧?”

    韩孔雀道:“你放心,饿着了谁,也不会饿着了厨师,你们下去吃饭吧!”

    “只要先生和夫人吃的满意就好,我们厨房里还留着不少剩菜,这时回去吃正好。”站在旁边的厨师道。

    “剩菜?”柳絮一皱眉道。

    厨师赶忙解释道:“不是夫人想象的那样,我们说的剩菜,是上桌以后剩下的菜肴,可不是吃剩下的那种剩菜。”

    “啊!那你们赶紧去吃饭吧!”柳絮道。

    等厨师全都下去了,周围站岗的士兵也轮换了一边,韩孔雀三人才起身,慢慢的在甲板上巡视起来。