铺子虽然才开了一个星期,但每一样都好吃到叫人念念不忘,包子分量还足,一个做苦工活儿的成年男人也只需要两个馒头加一碗白粥,就能饱一上午,是以开张后生意一直很好。
“李婶儿,打完粥来!”装好两个馒头的闻知游冲厨房那边喊一声,李婶便打好一大碗粥,粥上还加了点酸菜跟剁碎的萝卜干:“来了!”
餐齐收钱,客人开始用餐,闻知游也回到铺子门口继续招呼客人。
“家乡的面”分工明确:闻家姐妹俩在前边吆喝、招呼客人、收钱;不善言辞,说话还带着浓重家乡口音的李婶则在后厨包包子、饺子,再有空就负责收拾桌子啥的。
闻家姐妹忙着招呼客人时,才睡醒还有点儿困的何家华咧着大大的笑脸过来了:“知风知游,我来帮忙!”
“店里忙得过来,何大哥你先吃点早餐吧。”闻知风脸上梨涡浅浅,烟火缭绕间也掩盖不住陋室明娟。
何家华胸口大鹿扑腾了好几下,晒得黝黑的脸滚烫极了,讷讷地接受闻知风的安排,抱着她递过来的一笼虾饺自己乖乖找地方坐好开吃。
这会儿六点多,正是店里忙的时候,着急想回头帮妹妹忙的闻知风并没有注意到何家华小小的不对劲,塞了笼虾饺给对方就忙回去招呼客人:“你好,有肉包烧麦五香蛋,要啥吃的?”
“家乡的面”门口摆了四个蜂窝煤炉子蒸包子,还有一个专门蒸虾饺跟小笼包,姐妹俩一人负责一边,配合默契,等何家华吃完早餐兴匆匆地想过来帮忙时,却发现,完全没有自己的插足空间!
略带几分哀怨的目光看向毫不知情的闻知游,很快何家华又重整旗鼓,没事儿,不卖包子,他还可以干别的!收拾桌子、洗碗洗筷,再不济去帮李婶揉面也成。
周六的早高峰人不少,余笑英特意早起了二十分钟过来,也还是排了差不多两分钟队才轮到她:“老板,我要两个烧麦、两笼虾饺、两笼小笼包,再要两个香菇肉包、四个猪肉大葱包!”
自从上回给李主管带过一次早餐后,她们车间办公室的人都知道自己住的这边有个很好吃的早餐店,从前进一次都紧张得不行的办公室,现在都成自己每天早上必走一趟的老地方了。
想到昨天李主管说最近办公室有个空缺,打算把她调到办公室来帮着打理后勤杂务的事儿,余笑英这心就更热乎了!虽然是后勤打杂的活儿,可也是在办公室坐着的呀!
“好,都给您分开装了。”闻知风对这个每天早上都要买不少早餐的年轻顾客也有印象,应该大部分都是帮别人带的,所以都给她按两个一组分好装袋:“两个袋子绑一起的是猪肉大葱的,另外一个是香菇猪肉的,一共十块五毛。”
余笑英将准备好的钱递过去,道了声谢接过早餐,小心地装进编织篮里放着,这样就不怕被挤坏,提着编织篮,迈着大步上班去了。
不知自家的早餐店还帮人成就了一番“事业”的闻知游姐妹则在铺子里忙碌个不停,本来说不叫他再帮忙干活儿的何家华帮着把后厨里蒸好的包子馒头搬出来时,姐妹俩也顾不得昨晚的打算了,连声道谢后又继续忙活,只打算把早高峰忙完再说。