只是一会儿的功夫，♶🌷蜂蛹的批刀工作就已经完成了，只见那把菜刀再次旋转，然后随着手腕一🚅👀抖间，就😣听“嘣”的一声，仿佛利箭一般直接钉在了案板之上。
在那把菜刀一阵“嗡……”的🍔余韵声中，官静的左手仿佛抹扑克牌一样顺势往下一滑，🖛下一刻，案板上就立时多出了一排整整齐齐，甚至连厚度都是一样的玻璃片。
玻璃片又叫花枝片，别看这名字挺好听，其实就是一种被切成了斜长要形的片状食材的称呼🐀。
而这种改刀的方法，最为🆩合适用在黑鱼和鱿鱼上，因为这两样食材在遇热后能蜷如花瓣，并且晶莹透亮。
虽然秦晓伟玩不出这样的刀章功夫，可光是🕡这种改刀的技术别说他了，就连一些厨艺好点的家庭主妇或者主夫，也照样能用出来。只不过在蜂王蛹上也用这种刀章功夫，实在是让他很意外。
而接下来，更让秦晓伟无语的是，那官静居然用手勺与炒锅的撞击、炒🞓📱锅和炉灶的磕碰，还有炒锅盖压炉火时的闷响与油汁与菜肴的吱啦吱啦混音，硬是演奏出一段颇有节奏咸，甚至挺好听的乐曲来。
而在这道菜出锅之后，这位又马不停蹄的拿着竹蚁蛋又做了另一道菜。而这道♾菜与前两刀的华丽♓🇾🞌手法截然不同，整个过程实在是太利索了。
不但没有任何的拖泥带水以及让人眼花缭乱的手法，而且整道菜的烹饪🞓📱时间足足比前两道要快上一倍还有余，只是三十秒不到的时间就料理完成了。
“我擦！这也太牛掰了，三种🍔手法，各有特色，各有所长，用在不同的菜式上效果也各不相同，牛，实在是牛！”大开眼界的秦晓伟那叫一个佩服。
“🛠看到没🚔📅😟有，这三种手法，不管是华丽还是朴实，都需要很好的技巧，而这些技巧则建议在良好的身体素质之上，所以，要想学好厨艺，就得先锻炼好身体。”官静一边擦着手一边说道。
“🛠那官大哥你觉得我应该怎么办？”秦晓伟问道。
在见识过对方那高超♶🌷的烹饪技艺之后，由不得他不动心。
“简单，一个字⛄，练！🜟🃛”官静竖起一根手指说道🟋🛢🞂。
“练？”秦晓伟有些不明所以。
“对，就是练🜹，不停的练，一日不行就一周，一周不行就一月，一月不行就一年，只要把基本功练好🏞，就象打好了地基一样，后面想怎么盖房子都行了。”官静说道。
“那🝡🌯怎么练呢？就象你上次🆘叫我翻锅一样吗？”秦晓伟问道。