妍希睡到日上三竿,狠狠的伸了一个懒腰,检查一遍自己的身体,恢复正常。
“春兰,秋菊!”
“姑娘,在呢!”
“我饿了,走,教你们做好吃的。”妍希兴致勃勃带着丫鬟走到小厨房。
为了方便,妍希让管家给自己单独安排了一个小厨房。
还请了两个厨娘分别是陈妈,和刘妈。
妍希自己画了需要的厨房用具,让管家帮忙寻了能工巧匠做了来。
看着放了一排,绞肉的,压榨果汁的,研磨粉的,不过只能手动。
还有烘焙用的烤箱,没有电源,妍希让工匠把外壳做成夹层,便于用木炭加热。
根据需要温度设定了放置木炭的格子,利用格子控制加木炭的多少让内部食物受热均匀。
工匠当时看了图纸惊讶万分,央求管家引荐画图之人,无奈管家报给王爷,王爷让他回掉,不要给妍希带来不必要的祸端。
这里的人们,因为不知道怎么做好吃,土豆基本没啥人吃。
妍希取了土豆,洗净切片上了蒸笼,切了些胡萝卜丁,洋葱丁,煮了些玉米粒,把牛肉切粒调味炒熟,土豆熟了,押成泥。
然后把炒好的菜和土豆泥一起捏成型。没有面包康,用馒头烤熟押碎过筛备用。
把做好成型的土豆泥块扑粉,裹蛋,穿面包糠衣。
油温六成慢慢炸成黄灿灿的糕点。